где купить чугуную посуду?

кто знает,подскажите пожалуйста где здесь можно купить чугуную посуду?
сковородку, кострюлю ...

Комментарии (32)

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

14/05/2009, 09:58

А я довольна посудой, которую "рекламировала" Тяка. Demeyere. По-моему, вкус пищи, приготовленной на ней, даже другой получается, ничего не пересыхает. Она правда тоже не из дешевых марок.
ПС: а не откроете ли сикрет, чем хороша чугунная посуда?

14/05/2009, 10:18

Ответ на от arila

Посуда Demeyere не чугунная.
Le Creuset - неплохой вариант, но у них все покрыто эмалью. Для приготовления плова использую казан http://www.lecreuset.com/fr-fr/Les-Actualites-/La-Cocotte-Actuelle/
Лично мне нравятся сковородки шведской марки Skepphult. Описание на русском здесь: http://www.superpovar.ru/
Купить можно здесь www.scandi-vie.com

14/05/2009, 10:34

Ответ на от Noodle

А что, эмаль это плохо?

14/05/2009, 10:51

Ответ на от Elefa

Эмаль защищает чугун от коррозии, но в виду другого химического состава имеет отличный от чугуна коэффициент термического расширения и, как следствие, повышенную тенденцию к растрескиванию с последующими сколами. Посуда Skepphult покрыта естественной полимерной плёнкой, которая образуется в результате термической обработки в кипящем растительном масле (эта стадия делается на заводе производителе). Преимущества такой плёнки по сравнению с эмалью - эластичность и возможность "восстановления" во время обычной готовки.

14/05/2009, 00:35

Если хотите действительно качественную, то посмотрите марку Le Creuset. Продается в Inno, например.

14/05/2009, 09:01

Ответ на от Сибби

А что такое качественная чугунная посуда? Le Creuset от 119 евро маленькая-премаленькая. И о-о-очень тяжелая.

bvu
14/05/2009, 00:22

В Икее