Категории
Больше категорий
Меньше категорий
Какую кофемашину посоветуете?
У нас Сансео,вроде довольны.
Были у друзей в Германии ,они купили навороченную с прибамбасами Делонги капсульную,отзывы в инете не очень пр все эти навороты.Ну в общем,стоит ли выбрасывать деньги на все эти навороты?
У нас в лабе Нескафе Алегрия 8 стоит - умеет много гитик и даже неплохо.
у меня колега англичанин-кофеман ,говорит у них в среде "маньяков" охотятся на ебее за проф машинами ( которые в кафе стоят, громадные такие) . И она обязательно должна быть "с пробегом" ,иначе,вкус не тот. Им наверное виднее.
короче ,я слинги по штуке баксов покупаю, а он машинки по две ,что то зараза ,что то.
у нас или френч пресс или джезва.
Ответ на у меня колега англичанин от antadis
Им наверное виднее.
Англичане мне в кулинарии, и кофе в том числе не указ..Я понимаю, если бы вы итальянца в экперты записали..
Ответ на Им наверное виднее. от Nickolaev
а если я скажу , что он 15 лет в италии проработал?
"кофе маньки" есть везде, от национальности это не зависит, имхо.
Ответ на у меня колега англичанин от antadis
И она обязательно должна быть "с пробегом" ,иначе,вкус не тот.
О, да, это - маньяки :)
а гейзерная что никому не нравится..? Быстро, дешево и кофе крепкое получется...
Ответ на а гейзерная что никому не от Nickolaev
Быстро, дешево и кофе крепкое получется...
У меня нефть какая-то получается. Если "вкуснее", то в джезве или френч пресс. Сенсео - вообще не кофеварка, а агрегат для зомби, которым с утра нужна кофеиновая доза (это я, например). Все имхо.
Видела в Москве кофеварку, которая мелет и сразу заваривает кофе, вот там тоже вкусно выходит. Правда, агрегат ну очень огромный.
Ответ на Быстро, дешево и кофе крепкое от Сибби
А какой кофе вы в гейзерную засыпали..? Вроде как испортить там не возможно..
Ответ на А какой кофе вы в гейзерную от Nickolaev
Не поверите, даже Blue Mountain и прочие неплохие сорта. Все равно - гауно получается и все тут. Может, я с дозировкой постоянно косячу? Короче, после нескольких испорченных кофе, просто пользуюсь джезвой или френчем, если есть время и желание покофеманить :)
Ответ на Не поверите, даже Blue от Сибби
оль, по опыту, в гейзерную надо не переложить.. Поэкспериментируй.
Ответ на оль, по опыту, в гейзерную от antadis
Ага, я видимо, слишком щедро кладу, по принципу "не жалейте заварки" (с). Нужно снизить дозу, может, повкуснее получится.
Ответ на Ага, я видимо, слишком щедро от Сибби
Странно...я полную засыпаю..А на какой "огонь" ставите..? На быстрый или на медленный..?
Ответ на Странно...я полную засыпаю..А от Nickolaev
Средний, ближе к быстрому, наверное.
Ответ на Быстро, дешево и кофе крепкое от Сибби
Видела в Москве кофеварку, которая мелет и сразу заваривает кофе
Как раз такая по моей ссылке выше. Всё удовольствие за три сотни. Достаточна компактна даже для небольшой кухни.
Ответ на Видела в Москве кофеварку, от Nikolay_
Ааа, ясно. Но этот малость пластиковый какой-то. В Москве я видела другой агрегат - он сплошь хромированный, дорогой и огромный (забыла, кто производитель). Насчет разницы во вкусе - не знаю, не сравнивала, возможно, ее и нет.
Ответ на Быстро, дешево и кофе крепкое от Сибби
Ну почему это агрегат для зомби?Вкус не тот?Может мы не фига не понимаем в кофе,но по моему вкус не плохой. И знакомые-родственники вроде,когда пьют у нас кофе нахваливают.Может и они не соображают ничего.Но я просто хочу понять,чем так плох Сенсео.
Честно говоря,у нас этот агрегат уже лет 6 и думала,что когда он поломается,что купим что-то поинтереснее.Так теперь не знаю...Просто гейзерную что ли купить.
Ответ на Ну почему это агрегат для от Sarah
Ну почему это агрегат для зомби?Вкус не тот?
Вкус мне нравится, кстати :) но я читала, что в "подушечках" много всякой фигни. Например, что пена образуется за счет добавления свиного жира. Если это - правда, то это однозначно суррогат и агрегат для зомби :)
Честно говоря,у нас этот агрегат уже лет 6
Аналогично.
Ответ на Ну почему это агрегат для от Сибби
>>я читала, что в "подушечках" много всякой фигни. Например, что пена образуется за счет добавления свиного жира.
Насколько помню, об этом Мила писала.
Больше нигде упоминаний не нашел. Гугл тоже молчит. Сговорились они что ли?
Френч-пресс. Остальное - ацтой!
Неспрессо, Крупс, Мажимикс и иже с ним - дурацкая игрушка. Ни вкуса, ни запаха, одна горечь и обман. Ломаются быстро и кофе у них горький и невкусный. Перепробовали все и остановились на френч-прессе. Настоящий кайф. Чисто, красиво и всегда - неизменный результат. В кофе-машине слишком много присутствия пластмассовых деталей. Суррогат одним словом: грохот, вой, а результата на копейку. Да еще и вода в резервуаре вечно зацветает...бее.
Мои итальянские бабульки кофе по утрам в сицилийских кофеварках бадяжат - даже нэспрессо нервно курит в сторонке, а запааааах....
Ответ на а пить вы это пробовали?! от Ir
Пробовала.. обычно меня от кофе колбасит, а тут нормально.
Для инфо тем кто недалеко от Франции. Кофе в зернах во Франции в два раза дешевле!
Пользуемся агрегатом Krups. Этим летом узнал что в Италии нужно иметь лицензию для варки кофе в кафешках) тоесть варить может тот кто прошел курсы!
а вот немцы бюджетный вариант сделали WMF , 4 вида кофе, горячая вода для чая ,так же возможно и молотый кофе использовать .
Комментарии (72)