Девочки, подкиньте-ка идей - какие у нас есть долгохранящиеся и полезные для здо…

Девочки, подкиньте-ка идей - какие у нас есть долгохранящиеся и полезные для здоровья продукты. Долгохранящиеся в смысле несколько месяцев, или даже лет. Ну там, рис, макароны, томатная паста... Вроде есть и консервы долгоиграющие, но они для здорового питания абсолютно бесполезны, скорее наоборот.. Думала про консервированные фрукты - тоже сказали один сахар и никаких витамин... Может всякие изюмы-черносливы и прочее?
Короче, мне только рис, макароны и томатная паста пришли в голову... Гречка тоже, но она для местного населения не актуальна... Конфетки-печеньки тоже никакой пользы не несут. Короче, дамы, нужны Ваши идеи - чего ещё можно положить и дооолго хранить, всех им кормить от мала до велика, и чтоб было полезно для здоровья, а не просто пустые калории.

Комментарии (48)

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

13/03/2014, 16:06

Ответ на от Ayazee

Это хорошо,но свой подвальчик ближе:)

13/03/2014, 16:11

Ответ на от MAndaRINA

Побежала я за запасами,пока Вы в раздумьях...,а то после Вас,боюсь, ничего не достанется:)))

13/03/2014, 20:14

Ответ на от VimsA

Ещё забыли про спички, предметы гигиены, свечи - на всякий случай, а случаи всяяякие бывают...

dre
13/03/2014, 20:29

Ответ на от ириска_1

контрацептивами тоже запастись, а то если бабахнет, с деторождением лучше повременить... ну и предметы женской гигиены тоже... оно конечно хоть и раз в месяц, так неизвестно сколько месяцев в бункере просидеть придется...ну и темка, ночь сегодня спать не буду...

13/03/2014, 15:00

Ржаные сухарики Ryvita (богаты клетчаткой и другими полезными вещами) или ржаные сухарики забылакакназываются, в красной коробке (тонкие и оооочень вкусные).

Оливки консервированные не забудьте: полезны и в них дофига всего хорошего :)

Ir
13/03/2014, 14:46

а из яичного порошка и сухого молока можно делать омлет или гренки (если сухарей заранее насушить)
толико я не знаю продается ли здесь это...

13/03/2014, 14:59

Ответ на от Ir

Тут мы заказываем сушеные фрукты и т.д.http://mijngedroogdfruit.nl/bestellen/
Очень нравится ананас и яблоки.
Сухое молоко есть в Колройте.
А тут яичный желток.Хорошо для тирамису,особенно в жару,чтобы не отравиться свежими яйцами.
http://www.nevejan.eu/nl/zuivelproducten/eierproducten/vloeibaar-eigeel-gepaste…
Мандарина,колитесь,зачем Вам запасы? Зима ведь закончилась.

13/03/2014, 15:07

Ответ на от VimsA

Да не мне, я просто куплю и привезу... просто не те отношения, чтобы спрашивать - а есть ли вам что кушать, проще просто купить и привезти, раз уж заезжаешь по другому делу.. Ну и так как неизвестно когда заедешь в следующий раз - хотелось бы взять того, что может долго храниться и использоваться с пользой для здоровья, а то фрукты-овощи конечно сейчас хорошо, но они ооочень быстро кончатся, а так - может и растянется на более долгий срок.

P.S. А фрукты там не сильно засахаренные?

13/03/2014, 15:37

Ответ на от MAndaRINA

Нет,не засахарены

13/03/2014, 19:26

Ответ на от VimsA

блин, но там же тоже гребаные сульфаты, больше вреда, чем пользы. Где брать нормальное по цене не от самолета, как в био лавках, эх...

14/03/2014, 18:36

Ответ на от antadis

верно, сухофрукты, те, которые красивые, все обработаны диоксидом серы в качестве консерванта. они даже в результате горчат на вкус. если нет выхода, нужно их вымочить мин 30 в теплой воде и промыть. необработанные продаются в биомагазинах. чаще всего я покупаю курагу и сливы итальянские. все равно промываю перед употреблением. просто неприятно - кто их там и чем лапал. ягоды всякие всегда имею в сумке на подхвате. вишня вяленая просто песня.

13/03/2014, 14:46

тапенад, бобовые, семена льна, кунжут, вяленные томаты, гожи - это не все конечно самостоятельные блюда

13/03/2014, 15:45

Ответ на от Alinus

а что вы готовите с семенами льна?
Гожи, дааа, совсем недавно обнаружила эти ягодки для себя, я после них полна энергии.

13/03/2014, 16:02

Ответ на от Винтик

перемолотые семена - в хлеб, оладьи, смузи
целые в салаты

Ir
13/03/2014, 14:43

Орехи всякие-разные, сухофрукты (всякие изюмы-черносливы и прочее, тольто не цукаты).
про консервы зря вы так. в рыбных консервы прекрасно сохранется пищевая ценность рыбы.
еще рассольные всякие сыры (брынза в консервных банках), концентрированное молоко тоже долго постоит.
про мясные консервы ничего не знаю.
потом насколько долго нужно это все хранить? у любых консервов есть сроки хранения.

кроме риса еще много-много разных видов фасолей, злаков, сои, чечевицы и всякого такого...

13/03/2014, 14:45

Ответ на от Ir

Спасибо! я просто про рыбные консервы не подумала - почему-то только всякие солёные огурцы в голову пришли и всё. Даже смешно сейчас...

13/03/2014, 14:39

Бабушкино варенье вещь хорошая, а так же все виды заморозок, овощи всякие и фрукты. Срок хранения около года, но в морозилке. Без морозилок, хороши сушённые грибы и вяленая рыба, а вот вспомнила про пармскую ветчину и украинское сало, это тоже долго храниться.

13/03/2014, 14:44

Ответ на от aija

Вооот! молодец! уже и до ветчины дошли! Не знаю как там с морозильниками-холодильниками, так что надо что-то что можно оставить при обычной температуре, ну не знаю, в шкаф, или куда-то ещё....

P.S. aija, я хоть не бабушка, но наварила и даже о нём и не подумала, вот так и стояло б оно у меня до приезда едока! thank's

13/03/2014, 14:37

А рыба в консервах? Макрель там, например? Там жирные омега-кислоты присутствуют, ну и фосфор. Полезно, вроде.

В консервированных томатах в собственном соку содержится куча ликопена (полезная вещь). Консервированная чечевица богата белком и всякими другими вещами. Ну и так далее.

13/03/2014, 14:38

Ответ на от Сибби

Ну и так далее.

Не надо останавливаться! чего там ещё может быть? а то я профан, меня вон только на рис хватило... (голосом пьяного Шурика) помедленнее, я записываю!

13/03/2014, 20:09

Ответ на от Сибби

Вот именно, рыба в консервах в собственном соку - лосось, тунец. Я покупаю итальянского тунца во время акции, дёшево и сердито. Главное, чтоб производитель был хороший, да и на банке всю инфу прочитать можно.

13/03/2014, 14:35

ты к войне готовишься?

для детей в Хеме высушенные ягоды продаются (клубника, малина - точно, про другие не знаю) - их там активно разбирают на дни рождения школьные, типа тоже с целью, чтоб полезно было, ибо школы так просят

13/03/2014, 14:37

Ответ на от Dikki

Не, к войне уже готова - винный погреб забила, барбекю есть, куча итальянских соседей закормят до смерти :-)

P.S. Вот спасибо! а я и не знала, что там есть такое.. Обычно беру на рождественском рынке, но сейчас его нет, а вот надо собрать коробочку-другую...