Выбор хлебопечки , практические советы знающих людей ... Старые темы прос…

Выбор хлебопечки , практические советы знающих людей ...

Старые темы просмотрел , ничего конкретного..

Решил купить хлебопечку так сказать на экстренный случай , это когда свежий хлеб купить забыли ,не успели , влом после работы снова на улицу выходить , но на утро бутеры детям надо !

Интересует мнение знающих и делающих хлеб постоянно, на что особо обратить внимание при покупке агрегата ?
Какой на вкус хлеб из готовых смесей ?
Какую именно посоветуете для белого хлеба ( марка , какой магазин ) , как он при нарезке ножном ... т.д. и т.п.
Заранее благодарен за конструктив

Комментарии (40)

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

03/09/2015, 18:05

Ответ на от protao

случайно наткнулся на обзор

Купите, как вам уже написали, сначала недорогую...а потом уж под цвет глаз, если понадобится :)

03/09/2015, 17:20

Поначиталась тут вас и почувствовала себя неполноценной леди,хлебопечки нет и покупать не собираюсь пока.
Может кто пригласит меня на горячую буханку,я не откажусь откушать?!

04/09/2015, 11:08

Ответ на от kuklomon

Куколомон, не поверишь, то же саме хотела написать)). Нет хлебопечки и не надо.))

03/09/2015, 17:05

# protao


а что нам стоит пятницу устроить :-)) !

бросишь тут пить с вами .

03/09/2015, 16:43

Я пеку дома уже лет 10 . Хлебопечки были разные и даже простенькая была за 25 евро покупал в " ALDI " ,печка продержалась лет пять . Сейчас пользуюсь " Panasonic " . Все хлебопечки по вкусу пекут одинаковый хлеб , всё зависит как уже выше было сказано - от ингридиентов . А кто не хочет замарачиваться в магазине " ALDI " продают уже готовые смеси в упаковке на одну булку хлеба , смеси различныx сортoв, и выбор по вашему вкусу , лично я больше люблю белый хлеб .

03/09/2015, 14:50

Моя стоит в упаковке,как у Лины,я руками и в духовке,когда хочется своего. Но я свою в подарок получила,а там формы 2,в одной поднимался хлеб ,а в другой нет. Руками вкуснее ))

03/09/2015, 14:18

Хлебопечкой пользуюсь давно, уже третья здесь. Всегда покупаю Panasonic . У меня чувствительный желудок ко всем добавкам и рыхлителям, потому печем всегда. Доволен. Тесто для пирогов и пиццы тоже там.

03/09/2015, 14:09

Самое слабое место у хлебопечей,это место крепления ведра и замешивающего крюка,Алдиевские в этом плане очень слабые,на год хватает при интенсивном использовании.
Самая лучшая хлебопечь,это Панасоник,ИМХО и многие со мной согласятся.

12/09/2015, 00:26

Ответ на от Alexia

Согласна с Alexia,
Я за Panasonic всеми ручками и ножками. При небольших корректировках рекомендуемой рецептуры хлеба даёт очень приличный результат, который сравним с местным хлебом. Такой плотной структуры теста, как в наших батонах или немецком сером хлебе , не получится. Мука и смеси в основном из Aveve, но обычная мука "для выпечки",которая стоит ощутимо дешевле, тоже прекрасно работает. Как правило предпочитаю смешивать несколько видов муки сама, во первых "моно" варианты скуку нагоняют, а во вторых, в готовых смесях есть добавки, типа эмульгаторы и пальмовое масло. Муж у меня хлебоед, поэтому пользуюсь агрегатом 2-3 раза в неделю, иногда чаще. Процесс совершенно не напрягает.

03/09/2015, 13:45

Доводилось делать выбор в подарок родителям, но сам не пользуюсь. Хлеб вкусный. Вот ссылки остались:
http://romasky.ru/71/10792
http://www.mixprice.ru/hlebopech/?top=20
http://forum.ixbt.com/topic.cgi?id=47:10205-66
Одна из особенностей - не везде есть опция кажется замеса ржаной муки для черного хлеба.

03/09/2015, 13:36

# elen elen , и как ,хлеб вкусный?

03/09/2015, 13:28

что ингридиенты забыли тоже?...

не , ну тут проще , один раз купил 10 упаковок , а в магазин иду через ватсап инструкции получаю , ибо пока до магазина доеду все что супруга говорила уже и забыл :-))

Ir
03/09/2015, 13:04

если может так случится, что забыли или не успели хлеб купить, то может ведь и так случится,что ингридиенты забыли тоже?...
не проше на такой случай держать буханку хлеба в морозилке?
или разве не проще что нибудь креативненько испечь для разнообразия вместо хлеба?

03/09/2015, 14:25

Ответ на от Ir

не проше на такой случай держать буханку хлеба в морозилке?

Проще. Хлеб из хлебопечки не такой как в булочной, быстро приедается.
Возня, лишние ингредиенты. Свежий хлеб-крошится, не имеет товарный вид.
Я свою быстренько в коробку сложила-теперь живу и радуюсь:)

03/09/2015, 12:52

Хлебопечки мало чем отличаются друг от друга. У большинства марок на рынке одна и та же электроника и соответственно одни и те же программы.

Я всегда советую хлебопечки с железным корпусом, пластмассовый при интенсивном использовании может расплавиться.