Добрый вечер! Где в центре Антверпена можно поесть "русский" салат похожий на "О…

Добрый вечер! Где в центре Антверпена можно поесть "русский" салат похожий на "Оливье" в бельгийском ресторане?

Комментарии (87)

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

05/01/2016, 11:34

# Linaa

Пришлось гуглить "бимбер ":)))

бимбер не надо гуглить , его пить надо .

05/01/2016, 11:24

# Linaa

"У восточных славян и поляков кутью обязательно готовят в кануны Рождества и Крещения"

ааа , kutia , но мы её не едим , мы кидаем в потолок и смотрим :
приклеилось - значит год будет богатый ,
упало - идем пить бимбер

05/01/2016, 11:27

Ответ на от hele_kamo

Пришлось гуглить "бимбер ":)))

05/01/2016, 11:14

Hele kamо, обидно от чего? Все знаменитые повара мужчины и готовят мужчины намного лучше дома это тоже не секрет.

05/01/2016, 11:03

# Linaa


Хм...да. Смотрю, сейчас кутья в тренде:)

а что это ? может мне тоже надо ?

05/01/2016, 11:12

Ответ на от hele_kamo

Если восточный славянин или поляк.:)
"У восточных славян и поляков кутью обязательно готовят в кануны Рождества и Крещения"

05/01/2016, 10:53

# Linaa

А плов?

не напоминай мне об этом

[URL=http://radikal.ru/big/81cfc0fdf653452e83eb62b9e376c590][IMG]http://s019.radikal…]

05/01/2016, 10:57

Ответ на от hele_kamo

не напоминай мне об этом

Хм...да. Смотрю, сейчас кутья в тренде:)

05/01/2016, 09:27

# Tanais

чтобы готовить эти салаты даже вам самому.

а вот сейчас стало обидно , мои кулинарные способности дальше яичницы не распространяются

05/01/2016, 09:44

Ответ на от hele_kamo

мои кулинарные способности дальше яичницы не распространяются

А плов?

05/01/2016, 08:51

Нет конечно, но ничего в этих салатах нет сложного, чтобы готовить эти салаты даже вам самому.

05/01/2016, 08:41

# Tanais

это все про обычную еду в нашей повседневной жизни

у вас на столе ежедневно фунчоза и пигоди ?
тогда я иду к вам .

05/01/2016, 01:44

Ну что вы,какие же это звери,это все про обычную еду в нашей повседневной жизни и это еще не все!вспомнился еще один салатик..ммм...

04/01/2016, 10:24

# Tanais

чимча, корейская морковка, салат из папоротника-оооо..пельмешки крошечные, фунчоза,бигоди есть, такие пирожки с мясом из рисовой муки,

господа , вы звери ( с )
капец понедельнику , пойду жрать

30/12/2015, 23:04

А у Фати перепелиные яйца выдают вёдрами... (стучу в стиле времён сталинизма, на радость Маринель)

30/12/2015, 21:07

Я там выше отправила уже это :), в интернете очень много рецептов, там даже есть рецепты редьку на терке трут, что совершенно не допустимо в классическом рецепте приготовления этого салата.
В этом рецепте есть все виды приготовления с отварным мясом или с жареным, кому как нравится. Еще надо добавить, что редьку нужно замачивать нарезанную мелкой соломкой как на фото, (у Сталика, например, порезано все очень крупно), можно в соленой воде, чтобы горечь вся вышла, в рецепте не уточняется когда надо замачивать. В остальном все правильно, можно импровизировать в приготовлении, что всегда придает новый вкус блюду.

Салат «Ташкент»
Из зеленой редьки и мяса

http://mydastarhan.ru/news.php?extend.60.9

30/12/2015, 21:18

Ответ на от Tanais

Ага, пасиб. Завтра пташечкой проснусь и начну готовиться. На мне все салаты и овощные блюда. Если есть в запасе ещё какой-нибудь супер-пупер-вкусный (но не слишком сложный!) праздничный рецепт с восточными корнями, давай.


Ir
30/12/2015, 21:29

Ответ на от Zastava

Рецепт Ташкента подтверждаю.
Яйца желательно в него перепелиные,
А так ташкентский рецепт.

30/12/2015, 21:49

Ответ на от Ir

Перепелиные.. А где ими можно с утра по-быренькому закупиться?

Ir
30/12/2015, 22:01

Ответ на от Zastava

В китайском магазе....
Ну или в деревне как-то покупали по наводке.
А в супермаркетах больших тоже наверное бывают?

30/12/2015, 22:07

Ответ на от Ir

На крайняк куриные пойдут, не? Рядом есть интермарше, мотнусь канеш, но на разъезды-поиски времени уже не бу, а хочется чтобы салатец заметили)

30/12/2015, 22:42

Ответ на от Zastava

перепелиные везде есть

Ir
30/12/2015, 23:04

Ответ на от Zastava

Не, ну канеш пойдут!
Ни просто яйца там для украшения тоже.
Ну и нежнее перепелиные, и мальче.
Короче,если найдете, будет классика Ташкента
А если нет, то заметят это салат все равно!

31/12/2015, 00:59

Ответ на от Ir

Перепелиные бывают в Carrefourе, маленькие серенькие в крапинку, конечно тогда это будет королевский салат "Ташкент" :) Есть еще салат "Бахор" основные ингредиенты мясо, помидоры, огурцы, лук, зелень, остальное импровизация по вкусу. Еще есть весенний салат из редиски с репчатым луком и укропом заправленным наверное майонезом, мы заправляли сметаной, но это обычный салат на каждый день. Еще импровизация с баклажанами. Жареные с чесноком и укропом, с тертыми помидорами и чесноком. Разнообразное приготовление вкусных блюд из баклажанов, там тоже есть своя классика.

31/12/2015, 14:16

Ответ на от Tanais

Ой..весенний салат на каждый день из редиски с зеленым луком конечно и укропом. Сорри, перепутала луки :)