Категории
Больше категорий
Меньше категорий
Грибные места. Доброе утро вот решил создать тему потому что выходные решил опять посвятить поиском белых .
У кого не спроси все указывают на Лиеж , но места не кто не дает . :( В эти выходные думаю последний момент когда можно еще собрать что то , опята уже пошли .
Если кому не жалко и уже были поделитесь адресами :( Ну или примерно укажите на карте .
Заранее спасибо .
А мы в этом году открыли Чехию. Класно там. Хрибов завались,а чехи ахрененные грибники. Мы бы там еще пожили,но тамошние лесники нас попросили уехать через 3 дня стоянки.(Жили в мобилхоме) Столько рыжиков и груздей я в жизни не видел. Чехи их похоже не берут.
https://www.hln.be/nieuws/binnenland/dit-jaar-al-300-zieken-door-giftige-padden…
Dit jaar al 300 zieken door giftige paddenstoelen: “Wie geen kenner is, blijft er beter af”
Почему-то исчезли мои фотки подберезовиков. В общем, все грибы уже съели, было очень вкусно! Сегодня пошли гулять и набрали еще больше, придется их отварить и заморозить, слишком много получилось. Я беру только белые, подберезовики и сыроежки, в других как-то сомневаюсь. А в лесу у нас ооооочень много польских грибов, но я их боюсь брать, а вдруг не польские? Очень похожи на белые, но у них желтоватая ножка и нижняя часть шляпки тоже желтая.
Нащет мест. Был сегодня в Kalmthout на дне цветка. Купив буквально пару луковиц, там рядом находятся ихние заповедные хайды, решили по ним погулять. Так все хайды буквально покрыты грибами. Куда ни глянь. И вдоль дорожек, и под елками-березами. Ужос. Этож какое испытание - пройти мимо гриба и не сорвать. А как срывать, потом же тащить всю дорогу
Вопщем, кому надо грибы - можно туда наверняка. Но можно ли на этих хайдах собирать - низна. Но если поглубже зайти и без фанатизма корзиночку - почему не
У маслят не бывает таких толстеньких ножек и у них они беленькие. Вот! Теперь 1:1:))
Обведенный гриб скорее всего маслёнок, у него как раз маслянистая шляпка.
Трубчатое тело светло желтого цвета. Со шляпки при чистке довольно легко снимается маслянистая пленка.
Ответ на или к отравлениям этими от elena.elena
Почему к отравлению этими грибами?
Это белые.
Ответ на Почему к отравлению этими от Brаt
Польские. Трубчате тело зеленоватое.
У ложного белого трубчатое тело розоватое.
Все грибы сегодня в моде: рыжик, груздь и моховик.
Я люблю, причём безумно, толстощёкий боровик.
«Что стоишь, нахмурив брови, сдвинув шляпу на бочок?
Обманул тебя, похоже, хитроумный червячок…
Жаль, природою отпущен для грибов короткий век —
То червяк тебя обманет, то обманет человек.»
Розбицкая Наталья
.... прям обязательно съесть?...
— Доктор! Все грибы можно есть?
— Все, но некоторые из них — только один раз!
Народ, помогите, пожалуйста! Срочно, пока мы не отравились. Пошли сегодня гулять в наш парк и нашли там тоже грибы. Но я в них не очень разбираюсь, подскажите, какие хорошие, а какие нет. Особенно беспокоют те, которые на двух последних фото.
Ответ на Народ, помогите, пожалуйста! от Kissa
Только выделенный гриб внушает некоторое сомнение. Конусообразная шляпка. Верхние это сыроежки, так себе гриб, ни о чем, мы такие вообще не берём.
Остальные хорошие грибы. Смело жарьте или в суп.
Но вот этот с выступом на шляпке, лучше выбросить, не рисковать.
Ответ на Только выделенный гриб от milisa
Спасибо. А вот на последнем фото, это какие грибы? У них шляпка маслянистая, а нижняя сторона шляпки желтоватая.
Только смотрите, если на срезе синеют, то выбрасывайте, это ложные.
Если срез цвет не меняет, то смело в грибной суп.
Ответ на Только смотрите, если на от milisa
Согласна с милисой- первые сыроежки,на жарку, без отваривания, хорошо вымыть, но они крошатся. нижнее- бабки и подберёзовики(очерченый выбросить!) средние оч. похожи на польский гриб, относится к разряду моховиковых, и 1 один боровик точно. https://delo-vcusa.ru/recept/polskiy-grib-kak-sobirat-chistit-i-varit-polskiy-g…
Первую воду после сразу закипания обычно сливаю. .
Ответ на Согласна с милисой- первые от Sovka
А я, похоже, все польские грибы выбросила, т. к. их не знала. Завтра опять пойдем гулять, там еще очень много грибов оставалось. Сегодня как-то не решилась много брать, а вы меня успокоили )
Ответ на А я, похоже, все польские от Kissa
Кисса, если вы не разбираетесь в грибах, то лучше их не собирать! А советы типа- "смело в суп" могут привести к очень скверному результату.
грибы и тараканы имеют одинаковую составляющую- хитин, и не несут абсолютно никакой пищевой ценности,
Вам бы пельмени кушать, а уж грибы нам оставьте.
Вот, просто сходили погулять с мужем с ближайший парк после работы. Белых не нашли , но подосиновиков неожиданно немного набрали. 
Комментарии (50)