Америке-излюбленное блюдо бельгийцев... Все годы, что я здесь живу, меня мучает …

Америке-излюбленное блюдо бельгийцев... Все годы, что я здесь живу, меня мучает вопрос- обрабатывается ли каким-нибудь образом мясо для этого беспредела? Глистогонными прогоняют скот? Америке делают даже из свинины, после приготовления которой большинство россиянок моют доску и нож горячей водой с мылом, да еще и кипятком потом обдают. Ведь паразиты и мясо-вещи неразделимые. Ну, так мне всегда думалось.
Может, в Бельгии можно вообще не париться, тут в мясе ни тебе цист, ни еще какой дряни? Нет, есть сырой фарш, непрожаренное мясо я не буду, но знание о его безопасности (в плане глистов) облегчит работу с ним.
Правда интересно было бы узнать.

Комментарии (37)

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

20/02/2018, 14:54

Ответ на от Paolo_Cocoa

Вы иронизируете? Зря. Если пускать вопросы питания на самотек, как хочешь до смерти не проживешь. Какая-нибудь болячка, нарисовавшись намного раньше, чем могла бы, будь хозяин организма немного поосмотрительнее,- сама решит за него, как и когда он проведет свои последние дни...
Кстати, экотема дошла и до бельгийцев- тугодумов. Народ немало платит за то, чтобы стать одним из клиентов био-ферм. Народ готов покупать био- мясо мелким оптом, даже учитывая то, что оно мало разделано, напичкано костями, и с ним уйма возни.
Неужели Вас не смущает тот факт, что пищепром стал химпромом? Несмотря на то, что мы не проходили тысячи лет эволюции с этой самой химией, этими ешками, гормонами, антибиотиками и всем остальным? Как думаете, почему каждое последующее поколение-болезненнее предыдущего? Это очень хорошо прослеживается, наверняка сами заметили. Можно не переживать за себя, но за детей душа должна болеть.

20/02/2018, 15:12

Ответ на от Myshka

Как думаете, почему каждое последующее поколение-болезненнее предыдущего? Это очень хорошо прослеживается, наверняка сами заметили.

Если честно, то я заметил. Что каждое последующее поколение живет дольше и продуктивнее предыдущего.

20/02/2018, 16:58

Ответ на от Paolo_Cocoa

Паоло, а у Вас дети есть, и занимались ли Вы их воспитанием, интересовались ли вопросами их здоровья? Вы слышали что-нибудь о постоянном росте числа аллергиков? Это статистика ( еще и явно прилизанная), равно как и рост числа случаев аутоиммунки и онкологии у детей, я уж не говорю про взрослых.
В моей семье те, кого не убили на какой-нибудь войне, или кто не умер от родов, были здоровее и жили уж никак не 40 лет, как тут некоторые сказанули. И я вижу негативную тенденцию и на примере своей семьи, и на примерах других мам.
В чем могу с Вами согласиться- в том, что жить стало проще в бытовом плане и интереснее. Но это ни коим образом не касается здоровья и продолжительности жизни. Да, младенцы и роженицы умирают реже. И дело не в естественном отборе, а в санитарии и антибиотиках, в развитии хирургии. Но иммунитет- как минимум- ни в какое сравнение не идет с иммунитетом предыдущих поколений. Зачем пихать химию в еду, закалывать скотину антибиотиками ( и не дожидаться их выведения при убое, и кормить людей молочкой с антибиотиками) и гормонами, распылять пестициды и гербициды? Я же об этом говорю. Когда-то пришлось бы и пораспылять, но не вводить же это в стандарт. И уж, тем более, не фигачить ГМО, которые, наверное, уже всю Землю заср.ли.
Удивляют меня слепые люди. Их травят ради наживы, а они еще и в упор не видят ничего.

20/02/2018, 17:05

Ответ на от Myshka

Да, био-продукты- тоже всего лишь бизнес. Там и перехимиченные крахмалы, и пальмовое масло (хоть натуральное). И химию при их производстве используют, и, наверняка, выдают обычные продукты за био.
Важно внимание людей к этой проблеме. Только так можно что-то изменить в лучшую сторону. Или, хотя бы, не дать проблемам усугубиться.
Позиция "моя хата с краю", "на мой век хватит"- это нечто, для чего я не могу придумать приличных слов.

20/02/2018, 17:31

Ответ на от Myshka

Дети есть. Что могу сказать про детей. В своем детстве я болел простудой 3-4-5 раз в год. Они сейчас - 1-2. Аллергии вроде тоже нет. Точнее, была у одного ребенка до переезда в Бельгию. На пыль, если память не подводит

20/02/2018, 18:13

Ответ на от Paolo_Cocoa

Вам реально повезло. Реакция на пыль- это почти норма.
Хотя, мои аллергии повылезали в сознательном возрасте ( кроме одной). Еще и новые две появились в позапрошлом году(

20/02/2018, 19:52

Ответ на от Myshka

# Myshka в вт, 20/02/2018 - 16:58
И уж, тем более, не фигачить ГМО, которые, наверное, уже всю Землю заср.ли.

про гмо- это шедевр, вы хоть почитайте что это такое, опять же кто вам запрещает фильтровать то, что вы употребляете в пищу

21/02/2018, 14:59

Ответ на от elena.elena

коровы дохнут как мухи, минимум 2 в месяц

падеж скота-это сенсация достойная первых полос печатных мастодонтов, а вы с ней в анналы рвб)

19/02/2018, 21:16

я повар.и дома и тут работала в сфере общепита.тут просто мрак насчет санитарии!никогда не пойду ни в какую точку общепита тут..ТТТ.

20/02/2018, 17:17

Ответ на от Dikcia

Ну, в общепите почти везде так. У нас тоже- тушите свет.
Кстати, всегда было интересно. С санитарией у бельгийцев все понятно. А что насчет просрочки? Продукты хоть свежие?

20/02/2018, 17:19

Ответ на от Myshka

по разному.в принципе от нас тоже недалеко ушли.
есть и такое.и суп подваривают и со свежим мешают и из остатков новые блюда изобретают

19/02/2018, 21:10

Опыт показывает, что можно не париться. Миллионы съеденных порций не могут дать ошибиться!