Мне скоро принимать гостей (местных), что можно поставить на стол?

маруся,мы часто принимаем гостей ,могу поделиться нашим опытом,если хотите.начните с составления мену-не удивите вы бельгийцев изобилием,только изяшеством и умением красиво и со вкусом податЬ.не беритесь за местнуу кухну-стампот лучше их бабушек все равно не приготовите,выберете испанскуу или итальянскуу.по первои-тапас-кто отдыхал в испании,знает,маленькие готовые закуски или бутербродики, сортов 6-7 не более,рецептов в инете в достатке,2 мясных,2 рыбных,2-3 овоши-в гостях могут оказатЬся немясоеды.обязательно парма на деревянных дошечках-украшайте все гроздьями винограда,смородины свеЖеи зеленьу.от стола долЖен аромат исходить ,даЖе если зелень и останеться нетронутой.как аперетив-бокал шампанского-заранее приготовЬте ведерки со льдом,красивая скатерть и солфетки-не бумаЖные.пара свечей и маленькие вазочки с букетами,не заслонять закуски и гостей.оливки только с маслянои консервации,а лучше на рынок не поленитесь,там и парму и кобаску испанского производства.2-3 соуса приготовьте,моЖете готовыи в магазине купитЬ,но чуть подправить,допустим в виски соус чуть виски и перчика,и т.д.вино приготовьте трех сортов-белое,розе и красное,по несколько бутылок,пиво конечно несколько сортов,тут муЖ долЖен помочь-он то в курсе что предпочитаут его друзья.ликеры и коньяк-подаут к кофе,так что пара бутылок-не помешает.на горячее приготовьте паеллу,угодите и мясоедам и нет,рекомендуу добавить в нее или украсить лангустами помимо креветок по колличеству гостей.подадите ее на большем блуде,опять Же не Жалейте зелень,вы зрелишем долЖны потрясти,запомнят не вкус,а блеск.каЖдый себе куски по вкусу возьмет.на десерт для сангрии время не подходяшее,но почему нет?или фрукты со сливками и пара шариков мороЖенного,фрукты в компотнои смеси купите готовыми,добавьте свеЖеи дыни и виктории.имениннику сделаите фейверг в его бокале.на завершение кофе,чаи с пролин,не морочте голову с тортом,предлоЖите тиа мариа-кофе,типо айришЬ-кофе
,если сами приготовите и сливки сверху как полоЖено по лоЖечке нальете-вот ето будет высший пилотаЖ.
по итальянскои кухне -на закуски много оливок,вяленые помидоры,сирано,парма,колбаски,сыр,зелень,чаша с фруктами,масло оливковое не забудьте,горячий члеб,закаЖите в булочнои-они вам с оливками или ветчинои испекут.масло сливочное взбеите с приправами,соусы.на горячее-паста конечно и два соуса к неи-болонезо и рыбныи,для немясоедов.из пасты лучше макароны выбратЬ еффектнее смотрится.купите в спец.отделе итальянском,там Же и масло несколько сортов и маслины и сыр для пасты,ни в коем случае уЖе готовыи в супермаркете не берите-натертыи-ето пародия.нареЖте много зелени,украсьте своу тарелку-гости последуут вашему примеру.не забудЬте к пасте лоЖки столовые сервировать.да,на столе долЖна вода стоятЬ-графин со льдом .на десерт моЖете опятьЖе фрукты или мусс,мороЖенное со сливками .амаретто запаситесь и приготовьте итальянскии кофе .
к тои и другои кухне моЖно добавить суп,но по опыту не советуу.
моЖно выбрать другуу кухну,а не собирать все подряд-кусок свинины из одной,а салат из другои.вина,приправы и специи здесь моЖно на все вкусы купить и всех стран производства.приятного аппетита.

Автор, только без обид, карашо? :-) Вместо рецепта закусочных пирожков лучше я вам здесь, на форуме дам еще один совет: никогда не готовить гостям непроверенных блюд....:-) На стол нужно подавать только провернные, отшлифованные годами угощения или заказывать готовое у профессионалов....:-)

фото теста в личке..:)

А тот, который на одежде? Пятно от оплывшей свечи, например.

Однажды на американщине вздумалось мне постирать. Прихожу в подвал, начинаю раскладывать свою стирку по машинам, через минуту подтягиваеца один из соседей, здороваеца со мной и начинает занимаца тем же делом, благо машин там было несколько. И тут я краем глаза замечаю, что он держит в руках джинсы, буквально насквозь пропитанные кровью. Свежей. А этот перец ко мне поворачиваеца и говорит, "Мисс, подскажите, пожалуйста, какой водой лучше кровь смывать, горячей или холодной? А то я все время забываю".

Не дождавшись никакого внятного или невнятного ответа, перец видимо понял, что я пребываю в состоянии легкого шока и поспешил меня успокоить: "Не бойтесь, она не человеческая, это я на охоту ходил, подстреленного оленя свежевал"....

Занавес :)))

Лейсан, у меня как-то в гостях были потомки русской эмиграции, считай, практически бельгийцы. Они сначала слегка ужаснулись пище - я сделала запеканку из картофельного пюре и шампиньонофф, а супружник запек на гриле свежий лосось, а потом стрескали все и добавки попросили :).

"Тот, который на яблоках -да, но только Оочень горячей водой."

А тот, который на одежде? Пятно от оплывшей свечи, например.

_______________________________________

Leave the politics to the experts

Приготовьте рыбу и не парьтесь с мясом или фаршем!
Рыбу здесь все любят:)
Я вот готовила рыбу-лосось в молоке,все остались очень довольны.
А если честно,чем проще,тем лучше.Все -равно бельгийцы в гостях много не едят,хотя я могу ошибаться.
Удачи Вам!!!

Сибби, Стерва, мне кажется вам самое время пойти в соседнюю тему, ту, что про религию....педиков обсуждать.

Ну хоть один нормальный ответ,рекомендацию получил автор начавший тему.А до этого походу никто и вопрос нечитал.Развели такой базар,кто про что.Женщины,Вы в конце концов женщины или кто вы?Какое удовольствие кто то получает нахомив друг другу.Бедолага Маруся хотела мудрые советы получить ,Но наверное устала всякую чушь читать.Уважаемая Маруся.Приготовьте то,мы обычно русские(если вы Россиянка)ставим на праздничный стол.Наше оливье,под шубой селёдка,пельмени не все поймут.Что то например зразы с картошечкой.Удачи

ты любишь впиваться в беззащитное яблоко так, что сок разбрызгивается по сторонам?

Ага. Только не по сторонам, а на рядом сидящих (стоящих, лежащих..). Так интереснее.

**********************
Gambling is a tax on those who don't know math.

правда, они такими костлявыми остаются

Ну тут сноровка нужна. Пара лет тренировок - и пойдет как по маслу: острым ножиком надо снять тоооооненький слой :)))) Мне, кстати, яблоки как раз без шкуры не нра. Какие-то они "неяблочные" становятся. Фи.
**********************
Gambling is a tax on those who don't know math.

Жаль, порадоваться за вас хотела....

Да ничо, я сообщу, если что. Тогда и порадуетесь от души. ;)

**********************
Gambling is a tax on those who don't know math.

Я че, слониха, что ли,столько времени беременной ходить? :)))

Упс, сори, проглядела, что в прошлом году... Жаль, порадоваться за вас хотела....

"помыть бананы" - многие восприняли это как ЛИЧНОЕ ОСКОРБЛЕНИЕ.

мыть или не мыть - все от воспитания и культуры.

Да вы просто мастерица наносить ЛИЧНЫЕ ОСКОРБЛЕНИЯ :))

Сибби, купите тест на беременность. Все может оказаться гораздо банальнее, чем вы думаете. lol

лалаго, я ж написала: в прошлом году. Я че, слониха, что ли,столько времени беременной ходить? :)))

**********************
Gambling is a tax on those who don't know math.

Ностальгия. Школьные годы вспомнились.

Я аж по две порции всего брала :))))

Сибби, купите тест на беременность. Все может оказаться гораздо банальнее, чем вы думаете. lol

"помыть бананы" - многие восприняли это как ЛИЧНОЕ ОСКОРБЛЕНИЕ.

:))))))))))))))))))))

Я тож их не мою, надо признаться. И апельсины, и мандарины, и арбузы :)) Наф их мыть, когда все равно шкуру снимать? Лениво мне :)))
**********************
Gambling is a tax on those who don't know math.

однако, потешно читать некоторые комментарии на мое предложение "помыть бананы" - многие восприняли это как ЛИЧНОЕ ОСКОРБЛЕНИЕ. Кого обидела, приношу искренние извинения. А вообще-то это дело каждого - мыть или не мыть - все от воспитания и культуры. Удачи!

А мне чето куриных котлеток захотелось...
На Украину ездила на аудит в прошлом году, так там нас прямо на предприятии кормили днем. Винегрет, суп харчо, борщ, салат витаминный, гуляш с пюре и черный хлеб. Класс. Ностальгия. Школьные годы вспомнились. Я аж по две порции всего брала :))))
**********************
Gambling is a tax on those who don't know math.

А разве парафин водой смывается?

Тот, который на яблоках -да, но только Оочень горячей водой.