где можно купить щавель? особенно свеженького.... жуткоо захотелось сезонного …
где можно купить щавель?
особенно свеженького....
жуткоо захотелось сезонного супчику
где можно купить щавель?
особенно свеженького....
жуткоо захотелось сезонного супчику
в этом году не смотрела, но вообще всегда в сезон свежий щавель в Delhaize был, в уоаковках в отделе со всей остальной зеленью. В банках есть всегда, но не пробовала его
я покупаю в делайзе, очень вкусный получается супчик, одной баночки мне на два раза http://shop.delhaize.be/Gezouten/Blikken-en-soep/Groenten/Zurkel/p/S19970123001…
В "Карфуре" иногда покупаю. В "Делез" тоже. В том отделе, где мята и укроп в пластиковых упаковках.
хочу отписаться....молодои свежии щавель в пучках, продается на рынке клемансо,где именно не знаю), мне приятельница сегодня увидала-и купила
Linaa спасибо большое) - в баночке тоже пригодится
пошла варить борщик)))
Щавель здесь как пряность.Видимо, поэтому, продающийся большими пучками я не видела.
Добавляют его в соус к рыбе.
Можно купить на рынке в горшочках. Но одного на супчик не хватит.
Так же есть в супермаркетах в стеклянных баночках -довольно кислый.
Как здесь написали, заменить можно шпинатом с добавлением консервированного щавеля.
А я щавель заменяю ШПИНАТОМ который продаётся везде и в свежем и в замороженном виде. Просто добавляю в снадобье лимонной кислоты. Вот вам и полноценнейший и полезнейший заменитель щавеля.
vsem спасибо за идеи,...я в етих вопросах глупа, поетому, к своему стыду, готовлю только четко следуя инструкции
мужу уже объяcнила что завтра мы в поисках зелени
Я только сегодня на компост скинула щавель этот... У меня как раз другая проблема: чё с ним делать, кроме холодника/супчика? В итоге, мой щавель перерос, листья такие огромные и начали желтеть и отмирать естественной смертью, пока я нашла время его удалить. Тем более, что на второй год он начинает огромные стрелки давать. Девчонки, ну правда, что с ним ещё делать? Замораживать? Так я какбэ не любитель этого... Даже не представляю, что из щавеля будет после заморозки?
Ответ на Я только сегодня на компост от Шанталь
Будет так же вкусно, как и до зоморозки. Только успевайте его срезать пока он молод и в расцвете сил, не дожидаясь естественной смерти, как бы страшно это не звучало)))
Ответ на Я только сегодня на компост от Шанталь
Моя бабушка пекла наивкуснейший пирог с щавелем. Дрожжевое тесто, начинка- резаный щавель и сахар (побольше, чем с другими начинками для сладкого пирога). Получается очень вкусное сочетание. Только не помню точно, но наверное она обдавала вначале щавель кипятком.
жуткоо захотелось сезонного супчику
===================================
Я такой супчик(у нас он называется борщиком), готовлю из шпината. приправляю немного лимонным соком, для кислоты.
Romashka_F
и про замороженныи я кстати тоже протормозила...а он сильно мелко нараезанныи или можно крупнонарезанни наити?
Если совсем не найдете, то ОЧЕНЬ молодые листья ревеня идеально заменяют шавель.
То есть зрелы листья они как лопухи, но если срезать их размером с две ладошки, то реально как щавель.
Ответ на Если совсем не найдете, то от тяКа
Листья ревеня токсичны, их есть не рекомендуется.
Ответ на Листья ревеня токсичны их от Linaa
Поэтому я и говорю, что листья должны быть ОЧЕНЬ маленькими. Тогда их есть ещё можно. А взрослые листья таки да, токсичны.
Комментарии (19)