как лучше приготовить гуся?

....в (как бы лучше выразиться..) в духовом шкафу с пульсирующим горячим воздухом???Может кто то знает или уже готовил??Чтоб лучше и и быстрее пропёкся??Может быть надо поставить программу-микро волновка плюс горячий воздух??дело в том.что купила то новый этот жарочно-микроволновый аппарат. а описания.как делать-нету...курицу то уже зажаривала-и под грилем и так. а вот чтобы скомбинировать духовку и микровель-не знаю.Ещё не разобралась.Мож кто подскажет??ну очень надо..