Что такое траппист
Развиваю отдельный топик, он того стОит.
[quote="VM"]Объясните серому, что означает это самое слово Trappist на пиве?[/quote]
Трапписты - это несколько сортов пива, шесть в Бельгии
(Achel, Chimay, Orval, Rochefort, Westmalle, Westvletteren)
и один в Нидерландах. (Schaapskooi-Konongshoeven)
Был ещё Trappe в Нидерландах, но он снял эту марку.
Эти сорта пива многие считают лучшими в Бельгии.
Выпуск некоторых из них ограничен. (Achel, Westvletteren)
У них нет общего вкуса (например, Orval совсем не похож
на другие), обычно пивоварни траппистов выпускают несколько
очень разных сортов пива. Объединяет их то, что привилегия
варить такое пиво была дана монархами нескольким
монастырям траппистов. (я не уверен, но это вроде как
внутри ордена цистерцианцев - в религии я разбираюсь
хуже)
Комментарии (8)