Как и где отдохнуть с 7 мес малышом? Понимаю, что будет трудно, но поделитесь оп…

Едьте на машине. Загрузился возле дома, выгрузился возле отеля, чемоданы на себе таскать не надо.
Если в Германии по лесам пойдёте, не забудьте в сапоги штаны заправить и рубашки с длинным рукавом- клещей до фига.

В Валонии могу посоветовать Bouillon, La-Roche-en-Ardenne, Dinant.
Или Люксембург, если там вы еще не были: и саму столицу посмотреть, и замки, и природу, страна маленькая, но интересная.

Мы ездили в Германию- парк Эйфель - на машине 1,5 часа от Брюсселя - тихо, спокойно, можно покататься на лодке по озеру и посмотреть окрестные деревеньки, или погулять в лесу - отлично, если нужно сменить обстановку на пару дней! Деть спал на свежем воздухе с большим удовольствием!

http://www.centerparcs.be/VL/BE/home?ref=benl_google_brand&gclid=CMSL1tSzqb0CFd…
Домики очень удобные, с хорошей ванной и кухней. Есть садик. Очень хороший бассеин. Есть магазин прямо на территории парка.

Шварцваальд посоветую. там и природа и маленькие уютнве города.

А как вы любите отдыхать? Трудно что-то советовать "вслепую", кому-то отдых - это лежать пузом кверху не бережке или около бассейна, чтобы был полный пансион, кому-то на одном месте больше одной ночи не сидится. Есть любители хождения пешком по городам, а для кого-то свежий воздух, леса и поля привлекательнее.
С 7-ми месячным ребенком можно очень даже неплохо отдохнуть, все зависит от вас!
Однажды прочитала на каком-то форуме мам-путешественниц: легкость путешествий обратно пропорциональна способности ребенка ходить и выражать свое собственное мнение :))
К лету у вас малышка подрастет и около года будет, скорее всего, рваться ходить, и вот тут как раз немного сложнее, но и это не преграда отпуску, разумеется.
Вам, конечно, решать самим, удобнее ли на поезде или на машине, я бы склонялась больше к машине исходя из того, что можно (почти) не ограничивать себя в объеме и весе вещей, останавливаться где угодно и вообще посетить такие места, которые на поезде труднодосягаемы. И ни к какому расписанию вы не привязаны, вам не нужно будет сидеть на вокзале в тот самый момент, когда ребенку нужно срочно есть/спать/менять памперс или вообще вдруг жизнь не удалась/зубы режутся и включается сигнализация на всю округу :)
Мотаться в течение одного дня туда-сюда с учетом 4 часов на дорогу туда и обратно, ИМХО, утомительно. Если уж ехать, то как минимум на несколько дней.
Напишите, как вы любите отдыхать, может, мы тут вам сообща подкинем конкретные идеи-направления.

7-месячному ребенку практически сиренево, едет он на поезде или машине. Ему главное мама рядом, еда вовремя и пампер сухой. Я склоняюсь к убеждению что ребенок подстраивается под семейный уклад а не наоборот. Мы ездим каждый год в отпуск на авто, 14часов в одну сторону. Раз с 4-мес ребенком, годом позже соответственно ребю год и 4, еще годом позже старшей два и 4, младшему 7 мес. В машине с одним ребенком вообще проблем никаких, мама сзади развлекает в перерыве между сном и едой. С двумя в принципе разница только что мама игрухи подает с переднего сиденья:), ну и в чуть более частых остановках (если ехать днем). Там на месте дети везде с нами, на прогулах и экскурсиях, с поправкой на время, когда им необходимо спать. Все, в чем приходилось себя ограничивать маме - велопрогулки и прочая активность в том роде. Мое мнение- авто-лучший транспорт: эргономичные сиденьица, остановки на 10-15 мин когда захотел, ночной безостановочный переезд по 8-10часов без проблем.

А мое имхо, ребенку не нужен особенный отдых, но нужны довольные родители. Ребенок пришел уже в существующий мир, пусть под него и подстраивается.

так как для меня безопасность и здоровье бейбика были важнее, чем удовлетворение своего эго, мы никуда не ездили, в парк ходили гуляли да по зеленой местности недалеко от дома. Ребенку этого более, чем достаточно в таком возрасте. А сами Вы точно не отдохнете, таща на себе и бейби, и кучу причандалов, которые ему в течение для понадобятся. Плюс отдыхать ему надо где-то все-таки в покое, а Вы куда собрались? это моё имхо ;))))