В Исландии катастрофическая демографическая ситуация – женщин здесь практически …

Люблю я этот форум. Начали с призыва мужчин перебраться в Исландию и найти себе там роскошную исландку, продолжили обсуждением тухло-вяленой рыбы и конины (заодно решили посмотреть на северное сияние), а заканчиваем проблемами алкоголизма и анемией )))

Вот! Совершенно другой разговор. Сразу видно, приятный человек.
Теперь надо о поездке думать.

Так шо, едем или нет?

чтобы повысить гемоглобин фруктами и овощами - надо есть их вагонами! но ни одна поджелудка не выдержит - и у вас будет понос
А вот с этим можно поспорить,но не буду из принципа.

Я с Деаной не разговариваю, и не буду, но она права относительно усваиваемости растительного и животного железа организмом. Трансферрины, будь они не ладны!

для тех кто в танке и у кого информация первой половины 20 века в чести: на сегодня различают 2 вида железа:
1. гемовое ( в мясе, в кровяной колбасе, в печени, в почках и в др. субпродуктах)
2. негемовое ( яблоки, про гранаты-то забыли!!!, шпинат, все крупы и т.д растительного происхождения)
2.1. железо 3х валентное не усваивается человеческим организмом вообще!!!
2.2 железо 2х валентное - получается в результате биохимических реакций из 3х валентного и только в присутствии витамина С ( как катализатора).

Из мясных продуктов усваивается 20% железа , из растительных - только 6%!!!! Сравните!
чтобы повысить гемоглобин фруктами и овощами - надо есть их вагонами! но ни одна поджелудка не выдержит - и у вас будет понос. К тому же, неперевариваемая клетчатка связывает молекулы железа и выводит его из организма.
Это инфа была известна уже 20 лет назад, когда я не изучала русский в меде.
Расти надо, Мила.

Купил я один раз эту конину в Makro, варил часов пять наверное и то не до конца сварилась.

конина - самый лучший продукт для людей, страдающих анемией ( низкий уровень гемоглобина). особенно для тех, кто не может принимать препараты железа!
чем активнее животное, тем больше миоглобина накапливается в его мышечной ткани. в нашем организме миоглобин, в процессе биохимических реакций, превращается в гемоглобин, так необходимый нам для жизни.
если нет возможности купить конину, выбирайте старую ( по возрасту) говядину, тогда вероятность получить аллергическое осложнение от препаратов железа, будет сведена к нулю, а гемоглобин, медленно, но верно, придет в норму.

Про ферментацию прочитал http://www.sibmedport.ru/article/6694-somnitelnie-delikatesi-eda-s-dushkom/ Оказывается, и кислая капуста, и омуль, это все тухлятина :(

Исландию увидеть. Кто со мной? Заодно и на северное сияние посмотрим :)
Кисонька! Солнышко! Чтобы северное сияние увидеть, это еще большое везение нужно . Оно по расписанию не бывает. Это как карта ляжет.