Категории
Больше категорий
Меньше категорий
Помогите, пожалуйста, перевести на нидерландский "цельнозерновая мука грубого помола". Может, кто-то знает где можно купить? Как-то в силу своего разумения искала в Карефуре. То ли там её нет, то ли разумения не хватило...
Девочки, как будет на нидерландском "соевая мука" и где ее можно купить?
И еще вопросик, продают ли в Бельгии соевое СУХОЕ молоко? Если да, то как это будет на нидерландском и где можно купить? :)
Спасибо!
Вот ведь эти женщины, на что только ни пойдут, какую только муку не откопают, лишь бы ничего не делать
на сайте чадейка есть простые рецепты мороженого, но на этот сайт лучше заглядывать на 5 минут, бо весна не за горами и плюшки есть вредно, хотя сама грешу, очень уж хорошие там рецепты
Sarah, дайте, пожалуйста, рецепт или ссылку.
лучше ссылку, т.к. сам сайт нашла, но ни одного блина не увидела. Рецептов , естественно море, можно заблудится. Я уже застряла на мороженном :((
я тоже пеку блинчики из цельнозерновой муки.рецепт на кукинга от Мишель.оччень и очень рекомендую!
Ответ на я тоже пеку блинчики из от Sarah
блинчики из цельнозерновой муки
Sarah, дайте, пожалуйста, рецепт или ссылку.
я нутовую не пробовала, но гречневые блины мне точно не подходят. и Че делать? пусть мне будет хуже, но самые вкусные блины из нормальной белой муки, вот ! :)
мне на завтрак очень нравятся хлебцы, наверное из ячменя, не уверена, а под рукой нет этикетки. Они есть , естественно везде, но мне больше всего нра из Реала. Их там минимум 5 вариантов , я беру всегда 2.
еще очень прилично использовать кукурузную муку. Во всяком случае для жарки рыбы - очень даже ничего. Делать мамалыгу, она же палента не заставляю , бо сама не умею , как надо бы
Ответ на я нутовую не пробовала, но от Tiiana
Делать мамалыгу, она же палента не заставляю , бо сама не умею , как надо бы
проще простого, залить муку водой и время от времени мешать, лучше деревянной ложкой, варится она несколько минут
можно брать не муку, а крупу разного помола, варится чуть дольше, мещать проще:)
Есть.Во всех супермаркетах есть.В магазинах "Aveve" и других подобных.
Volkorenmeel.
Volkoren bloem.
Тarwemeel voor volkorenbrood.
Спасибо, Ytreza, но это не совсем то. В России-Украине видела более грубого помола.
Ответ на Спасибо, Ytreza, но это не от veranica
Вам для чего?Опишите или покажите какую.
Ответ на Вам для чего?Опишите или от Ytreza
Я использую её вместо обычной муки для всего.
Обойная мука (мука грубого помола) – получают измельчением всего зерна. Выход муки составляет 96%. Мука более крупная, частицы менее однородны по размеру. Вырабатывается из всех видов мягких сортов пшениц, отрубей в ней в 2 раза больше, чем в муке 2-го сорта, цвет с коричневым оттенком. В обойной муке содержание отрубяных частиц самое высокое. По своим хлебопекарским своиствам она уступает сортовой пшеничной муке, но характеризуется более высокой пищевой ценностью. В оболочках зерна содержатся белковые вещества, витамины групп В и Е, минеральные соли кальция, фосфора, железа, магния. Ядро зерна богато крахмалом и содержит значительно меньше белковых и других питательных веществ, чем его периферийные слои. Поэтому мука из целого зерна или с добавлением тонкоизмельченных отрубей по своей пищевой ценности значительно превосходят высокосортную муку. Обойная мука используется в основном для выпечки столовых сортов хлеба, и редко применяют в кулинарии.
Обойная мука грубого помола - это самый крупный помол муки.Подробнее: http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=143079.0
Ответ на Я использую её вместо обычной от veranica
Так Вы как раз и описали сейчас полностью Volkorenmeel-это непросеянная,неочищенная,с отрубями мука.
Просто она разного помола бывает.
Ну вот,выяснили.Вам нужно искать Volkorenmeel Grof или просто mix voor grof volkoren brood.
Вот,кстати,онлайн продают:
http://www.marc-erna.be/shop/product.asp?strParents=&CAT_ID=106&P_ID=462
Ну,где там мой поклонник с единицей?Быстрее сюда!
Ответ на Спасибо, Ytreza, но это не от veranica
Видать,великие знатоки единиц понатыкали:)Ну и написали бы правильный ответ,чо,слабо,а?
Если Вы хотите именно кусочками,ищите и спрашивайте grof tarwemeel.
Но эту только в специализированных или у баккера только можно купить.
http://www.avevewinkels.be/nl/thuisbakken/brood-bakken/ingredienten
Ответ на Видать,великие знатоки единиц от Ytreza
Спасибо Вам большое, Ytreza, за помощь. Думаю, здесь grof решающее слово.
Комментарии (16)