Кулинарные вопросы
Приветствую! Очень интересуют бельгийские и льежские вафли, ну и все остальные тоже интересны. Вот хотел попросить форумчан, проживающих в Бельгии накидать мне ссылок сайтов - кафе\ресторанов\fast food\ и др, кто производит и продает вафли. А то у меня не получается ваши сайты и картинки…
А какие сайты с рецептами вы используете? Если кухня более-менее традиционная есть неплохие вроде foodclub, но вот с началом сезона охоты у нас дома стали появляться всякие штуки вроде маркассана. Если что-то приличное в сети со сложными блюдами, как в ресторанах подают, например, европейской…
Ваша реклама может быть здесь
Кто-нибудь готовил осьминога? Вот только что купила 2-х килограммового, сначала обрадовалась, а теперь начиталась интернета и поняла, что скорее всего он будет жестким, как подошва... В интернете рецепты ну ооочень противоречивые... Есть ли у кого здесь свой собственный опыт приготовления этой…
Ваша реклама может быть здесь
Подскажите, где купить в Бельгии грибы кроме шампиньонов ? Я все удивлялась, что вокруг сплошные леса, а в магазине кроме них ничего нет... Но тут мне подруга из Голландии удивила, сказала, что у них навалом назных, а мол, у вас в Бельгии, еще больше : и лисички, и белые огромные и все ,что…
Вот очень хотелось бы приготовить фаршированную рыбу, поделитесь, плиз, своими рецептами. Щуку в Бельгии, естессно, днем с огнем не сыскать - какая здешняя рыба может подойти для этого рецепта? Также поделитесь, как лучше всего филе отделить от шкуры)))
Ваша реклама может быть здесь
Заранее спасибо за ответы... http://www.russes.be/ Кто здесь когда-нить кто-то был? Как кухня? Как сервис? Я только что узнала, что наши бельгийские друзья идут туда обедать, очень интересны ваши отзывы...
Ваша реклама может быть здесь
Здравствуйте, прошу не кидать в меня тапки, но я подобной темы не нашла, поэтому вот хочу задать свой вопрос. дело в том, что мне для приготовления десерта нужен желатин, а вернее фруктовое желе, или фруктовый желатин (есть такие в упаковочках). в магазинах delhaize, colruyt подобного не нашла…
Побывала недавно в суши ресторане и подумала: "а чего бы и мне не сделать суши или что-нибудь азиатское?" кто-нибудь готовит дома азиатские блюда? где вы находите ингридиенты? может рецептами поделитесь? уж ооочень хочется что-нибудь этакое приготовить
Ваша реклама может быть здесь
подскажите, пожалуйста, где купить замороженную российскую клюкву (не канадскую)? (не важно какой город) или может кто-то может привезти несколько килограмм под заказ из России? заранее спасибо очень нужно!!!
Ваша реклама может быть здесь
Господа! Приобрела я тут в русском магазине квас в коробочке :) и собираюсь его перевести в жидкое состояние. Там указаны "прессованые дрожжи" - это вообще что? Дрожжи сухие в пакетике или "мокрые", которые в холодильных секциях обычно продаются?