Как вы делаете картофельное пюре?

Я очень извиняюсь, но с помощью какого устройства вы делаете пюре?

Дома имеются:
1. Блендер стационарный
2. Блендер погружной
3. Миксер с насадкой для пюре (пластмассовый кружок со спиральной насечкой)
4. Кухонный комбайн
5. Толкушка металлическая с дырочками
Добавлено позже: 6. Вилка

... а пюре все не получается, как следует: или клейстер, или комки. Ну в конце-то концов!

Комментарии (60)

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

26/11/2009, 18:20

Ответ на от mursilka

Та я тоже, а вот муж брезгует. Уж привык бы за столько лет, так нет! Да и мне, честно говоря, обидно: шо ж оно мне так не дается?!

Мне бы очень хотелось использовать электрические приборы, чтобы исключить человеческий фактор вообще.

26/11/2009, 19:21

Ответ на от mursilka

Вы очевидно человек холостой ,таким прибором и схлопотать можно,лучше миксер,не так опасно!

26/11/2009, 20:06

Ответ на от кимберли

to кимберли
[url=http://www.smilies.4-user.de][img]http://www.smilies.4-user.de/include/Girls/sm…]
п.с.: не надо давать повода
п.с.2: миксер опаснее

26/11/2009, 23:23

Ответ на от mursilka

Спасибо ,видать придется отказаться от пюре,да и хрен с ним ,жизнь дороже :)

26/11/2009, 18:10

поменяйте картошку! тут сорта разные

26/11/2009, 18:12

Ответ на от Vally

Посоветуйте сорт, будь ласка.

Но у меня и дома не получалось.

26/11/2009, 18:25

Ответ на от Elefa

В магазинах указано на упаковке,для какой обработки предназначен картофель. Я отвариваю картофель до того состояния,что он готов рассыпаться сам,проверяя вилкой эту степень.Затем,предварительно слив воду,добавляю молоко и сливочное масло и толчу так называемой вами толкушкой металической с дырочками. Пюре получается изумительное:)))!

26/11/2009, 18:43

Ответ на от GABSKIY

А сколько по времени толчете? В какой кастрюле имеет значение? Не знаю, может, интенсивнее надо?.. Но как-то не получается, пюре как бы по стенкам вверх лезет от этой толкушки, причем комки сквозь дырки пролазят, а не разбиваются...

26/11/2009, 18:10

Толкушка шире и то комки. Я понимаю, часик-другой - и все получится. Но хотелось бы побыстрее.

26/11/2009, 17:59

Вилкой не пробовали? Молочка налить можно, маслица положить. С огня вовреми снять