Белгожёны, какие любимые блюда вашего бельгийского мужа?

Какие бельгийские блюда вы научились готовить будучи в Бельгии? Может быть без которых ваш муж не может существовать?) Мне вот кажется без картофеля фри бельгийцы вообще не могут:)
И к каким блюдам русской кухни он пристрастился?)

Комментарии (132)

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

01/11/2010, 09:27

Ответ на от lencik25

ох как же вы все вкусно написали)))

31/10/2010, 23:57

Я тоже практически не готовлю, мой уже месяца как 2 кушает макароны обжаренные с яйцами или макароны с соусом болоньез, ну еще иногда большие креветки в томатном соусе делаю. А так любит фрит, китайскую еду, сатэ, филе пюр. Из русских блюд - оливье, тефтели, плов, иногда капусту или картошку тушёную с мясом. Голубцы и холодец терпеть не может. Ну, а самое любимое - это фаршированные блинчики, а так же маленькие пирожочки с Украинских Деликатесов в Брюсселе.))

01/11/2010, 00:12

Ответ на от vera555

Расскажите же мне, что такое филе пюр?)
Я, кстати, заметила, что у меня он любит все с соусами. Если спагетти, то обязательно сделает соус, к мясу соус, тефтели в соусе. Причем специально разные делает. На и конечно покупные тоже может есть с чем угодно)
блин, я есть захотела, надо идти спать)

01/11/2010, 12:25

Ответ на от kolobchita

Ой, а я даже и не знаю как объяснитъ, что такое филе пюр- это кусок говяжьего мяса.))

01/11/2010, 12:29

Ответ на от vera555

как-то неинтересно даже)))

31/10/2010, 23:45

мне кажется нереально отучить бельгийца от фритов(
Мой любит селедку под шубой...только когда он её колой запивает...наверное вкус еды при этом усиливается)))я даже пробовать никогда так не буду)
еще любит шпроты, он их называет "рашн хапьес"..делает как-то сам (я только консервные банки могу открывать)...сыром посыпает...
P.S.сижу и вспоминаю фаршировнные перцы...надо научить мужа делать их...а то он когда "провинится" всегда говорит - а хочешь я тебе борщ сварю?)...вот бы"а хочешь я тебе фаршированных перцев сделаю")))

31/10/2010, 23:56

Ответ на от anny_chka

))) повеселили меня про колу)) а ведь правда! мой постоянно пьет газировку! еще какую-нибудь гадостную найдет самую)) я-то дома всегда пью даже не воду из бутылок, а кипяченую (еще со старых времен так повелось) - сливаешь в графин из чайника и она остывает, вот эту воду он тоже пить не может)
кстати, очень вкусно положить шпроты на хлеб, посыпать сыром и запечь в духовке. я отдельно шпроты не очень, а бутеры вкусные получаются)
ох, девочки, перцы это не про меня) смотрю вы нашли общее любимое блюдо)

31/10/2010, 22:16

Ответ на от Аленький цветочек

Ок, попробуем) Картошка вообще мой любимый продукт)

01/11/2010, 11:04

Ответ на от Аленький цветочек

Быстрое приготовление печеной картошки: варите небольшую картошку в мундире, а затем разрезаете ее вдоль пополам и поджариваете на масле до румяной корочки да еще с луком!! Мммм, объедение! эта шкурка очень вкусная получается.

01/11/2010, 11:09

Ответ на от Vally

Ням-ням)
А я помню как-то давно делала в духовке. Большие картофелины хорошо помыть, почистить, каждую завернуть в фольгу. Запекать в духовке, когда картошка пропечется разрезать ее и положить по кусочку бекона и сыра. Очень вкусно!) Лучше всякой картошки фри)

01/11/2010, 14:39

Ответ на от kolobchita

Большие картофелины хорошо помыть, почистить, каждую завернуть в фольгу. Запекать в духовке....

,
а еще можно масло сливочное с чесночком и солью сверху))

01/11/2010, 14:43

Ответ на от Aisha-Li

о да, очень вкусно)

31/10/2010, 22:13

Мы щас так плавненько перейдем на наши любимые блюда. И, если честно, меня это больше интересует. Еще я бы поела селедку под шубой, голубцы (молдавские маленькие треугольные), тефтельки, сырники, нормальный плов. Я вовремя не наблюдала за мамой, то что готовлю - не то. К голуцам вообще не знаю с какой стороны подходить.

31/10/2010, 22:17

Ответ на от ХМАО

Я вот все тоже задумываюсь, пока есть время (я еще в Москве), попросить родителей подучить меня) Готовят они у меня суперски оба. Мой мч называет мою маму "китчен принцесс")

31/10/2010, 22:26

Ответ на от kolobchita

Надо-надо. Потом у кого спросить? Это надо же чтоб показали. По кулинарным книгам лично у меня еще ничего хорошего не выходило. У нас тут, недалеко в Германии, есть русский магазин, там можно найти почти все ингредиенты. И+ Бородинский хлеб, и кабачковая икра - какое было для меня счастье.

31/10/2010, 22:33

Ответ на от ХМАО

У моего мч на улице есть Русский магазин. Правда там все не очень и дорого. 2 евро за гречку много?) Я просто не знаю что сколько стоит в Бельгии в Русских магазинах.
Я неплохо готовлю, по книгам легко. Но лучше,да, когда смотришь,делаешь и получается вкусно очень) ооо..бородинский хлеб.ням ням

20/09/2011, 17:59

Ответ на от kolobchita

2 евро за гречку это уже не дорого , в России она сейчас стоит от 1.5 до 3 евро в магазине.

01/11/2010, 11:02

Ответ на от ХМАО

кабачковая икра - какое было для меня счастье

:0)) сколько волка не корми, он все равно в лес смотрит :0))
Здесь более 50 сортов колбасы (по Ельцыну), а нашим икру кабачковую подавай!!

01/11/2010, 14:34

Ответ на от Vally

Здесь более 50 сортов колбасы

а я ,кстати, есть колбасу здесь перестала-не нравится. Редко дома еще можно напасть на мою любимую "московскую", но чаще сейчас встречаются подделки((

31/10/2010, 22:03

Боже, фаршированный перец! Зачем вы произнесли эти слова, я теперь хочу к маме. Не ела это уже 3 года.

01/11/2010, 10:59

Ответ на от ХМАО

а в чем проблема, собственно? покупаете перец (здесь здоровый, правда, но это лучше, чем никакого), фарш с рисом - и вперед! могу рецепт написать, если надо вам.

31/10/2010, 22:00

Да, у многих моих русских знакомых девушек мужья-бельгийцы с удовольствием едят пельмени. Со фри я объявила настоящую войну, это же так нездорОво, плавает в масле, потом в майонез... Мало того, что сплавила фритюрницу, так и в гостях когда он ест - усиленно порчу аппетит, минимизирую кол-во фритов как могу. Когда переехала сюда, мне так гречки не хватало, (а про русс. магазины здесь не догадалась), что просила гостей из России привезти. Ребенка нашего кормлю на русский манер (каши, овощные салаты, супы, плов и т.д.), муж полностью согласен, что так лучше для его здоровья. Самое непонятное для него, это тертая свекла с чесноком и с майонезом (забыла как это называется). Как вы это едите!

31/10/2010, 22:05

Ответ на от ХМАО

Оооо! Свекла!! Я еще туда сыр тру. Вообще мой любимый салат))
У меня он тоже не ест свеклу) Ну и гречку, как я уже сказала)
А я так ее люблю с жареным луком и вареным яйцом)

03/10/2011, 13:40

Ответ на от kolobchita

Свекла это хорошо. Я иногда угощаю свекровь венегретом. А вот гречку терпеть не могу, и рада, что здесь ее очччень долго искать приходится (желающим) Вообще то, что едят в моей бельгийской семье, мне по душе, ( раклеты например, вроде бы такая ерунда, а радости!! - как конструктор) Мули тоже хороши, смешно, что их едят с фритами. Я не совсем не понимаю стремления наших влиять на вкусы и привычки. Ну не ндравиться не ешь, зачем другим аппетит портить.

04/10/2011, 15:29

Ответ на от Tamarit

Если честно, я не знаю, что такое раклеты и мули)))