Есть ли в Брюсселе магазин чая?
Подскажите есть ли в Брюсселе магазин чая, интересуют конкретно китайские чаи. Если кто знает, подскажите. Спасибо
Категории
Больше категорий
Меньше категорий
30/10/2013, 19:00
Кстате, о чае. Купили в субботу наконец-то чайник воду кипятить с температурой. Теперь для заваривания чая не надо ухищряться с градусником. Чайник сам запищит и выключится, когда температура достигнет желаемой.
30/10/2013, 19:54
Ответ на Кстате, о чае. Купили в от тяКа
То есть, я правильно поняла, что вода - некипяченая в чай идёт? И ты сама температуру выбираешь?
Классно... А то я кипячу, потом жду когда остынет...фик знает до какой температуры...
И как оно называется, и где продаётся?
30/10/2013, 22:08
Ответ на То есть, я правильно поняла, от IdeaM
Совершенно верно! Раньше я пользовалась термометром для мяса. Там такой щуп, втыкается в мясо, на шнурке. А шнурок присоединятся к приборчику, который на магните сидит снаружи духовки, и свистит, как только кусок мяса внутри достих желаемой температуры.
Я этот щуп запихивала в чайник, где вода кипятится.
А теперь купила чайник, выставляешь на тём желемую температуру, и он свистит и отключается, как только температура воды достигла желаемой. Это мне маньяк крахобор подарил на свою днюху.
Купили вместе в Лилле в Palais des thes. Оч рекомедую. Я обожаю этот магазин. И чайник жуть как кстати. У меня есть чаи, которые и при 60 и при 70 заваривать надо. Мучилась аднака. Никак особо не называется. Кипятльник, нержавейка на 1,5 л.
01/11/2013, 23:58
Ответ на Совершенно верно! Раньше я от тяКа
Я не претендую на истину в последней инстанции, но вот у меня есть друзья - настоящие чаеманы и никто такими чайниками не пользуется. Все воду кипятят и остужают (пользуясь иногда специальными термометрами для чая как раз). Знакомые японцы угощали гиокуро (заваривается при очень низкой температуре 40-50) и пользовались также по старинке емкостью для охлаждения воды (юзамаши). Мы тоже так делаем. Ну я понимаю, конечно, все это церемонно немного, но по мне так такие чаи и требуют этого.
02/11/2013, 06:47
Ответ на Я не претендую на истину в от olik
Чаи не требуют, а церемония - возможно. Как раз на чайнике температуры 40, 80, 90 и 100 выставляются. При качестве бельгийской воды, да и фильтры в каждом доме, кипятить воду - излишне (и даже вредно).
02/11/2013, 14:22
Ответ на Чаи не требуют, а церемония - от Elefa
Ну я же не о классической чайной церемонии говорю. Продукт тоже требует уважения к нему.
Гиокуро - дорогой чай (в Mariage Freres стоит 100 грамм 99 евро) и его много надо. Он пьется после еды маленькими дозами и сам густой как ликер - очень необычный (это не ежедневный чай). И как мне объяснили, для него кипяченая вода используется. Впрочем японцы похоже для всех сортов воду кипятят.
02/11/2013, 14:25
Ответ на Ну я же не о классической от olik
Они еще и воду из Японии наверняка используют ;-)
02/11/2013, 14:40
Ответ на Они еще и воду из Японии от Elefa
Уверена, если бы могли, то да, использовали бы :)
А посуда какая!
Аутентичность прежде всего! В наше время это тяжело понять, но тем не менее вызывает мое глубокое уважение.
02/11/2013, 20:18
Ответ на Уверена, если бы могли, то да от olik
А в магазинчеГ за чаем он в Париж ездит, на Маделен, или сразу в Токио?
Кста, хороший магазинчеГ. Я там нашла давольно редки и дивный по качеству жёлтый чай. Кста, там в соседнем доме находится ресторан "Дом трюфеля". Теперь, попадая в Париж, я непременно должна попасть туда, чтобы купить сыну шоколадные конфеты с трюфелем...
02/11/2013, 08:45
Ответ на Я не претендую на истину в от olik
Дык прелесть этого чайника, что он показывает также и температуру остывающей воды. Я не чаеман ниразу, но мы любим чай и любим выбрать чай под настроение, поэтому дома всегда имеется большой выбор чая.
30/10/2013, 22:48
Ответ на То есть, я правильно поняла, от IdeaM
От Philips электрочайник со ступенчатым терморегулятором, звуковым сигналом готовности и тройным фильтром. Продается в магазинах Бельгии.
http://www.amazon.fr/Philips-essential-HD4686-Bouilloire-m%C3%A9tal/dp/B000TGGJ…
31/10/2013, 04:45
Ответ на От Philips электрочайник со от Linaa
Мы уж с год на нем - не пойму, как раньше жили)))
30/10/2013, 18:54
Или я туплю... или всё же, здесь можно смеяться??!
Или это про "склероз очень рано"...
Но.... решила отказаться от идеи бросить пить кофе по утрам...:))
24/07/2012, 10:21
rue Bodenbroek 14
1000 Bruxelles, Belgium
Phone 02 513 20 67
Website http://www.universduthe.be
18/10/2011, 19:50
На Большом Саблоне возле гостиницы есть маленький магазин,года 3 назад качаство радовало.
17/10/2011, 17:04
Из пакетированных, самый лучший чай, который я только пробовала, чисто органический чай от www.londontea.co.uk . В Брюсселе его можно попробовать в каждом Foodmaker... Я покупаю его каждый раз в Англии, а здесь пока нигде не встречала...
Если кто где-нибудь увидит этот чай в Брюсселе в продаже, свистните, плииз:))...
17/10/2011, 14:50
Есть на rue de Bailli в районе Ixelles около av. Louise называется "Ceptième tasse"- Седьмая чашка.
17/10/2011, 14:00
Замечательный магазин китайских чаев NONG CHA, 4 Rue Antoine Dansaert, 1000 bruxelles.
Огромный выбор качественных китайских чаев, обходительный продавец и хозяйка, всегда нальют попробовать чай и с собой пробники дадут. Большой выбор улонга.
Качеством чая в Palais des thes я лично разочарована.
26/07/2011, 20:16
а любители пу-эрй есть?! знаю один магазинчик в пайоне Лимьурка. там и дахун пао эсть, больше известный как большой красный халат.и пу-эр до 10 лет
12/07/2011, 12:01
Возле бульвара Anspach есть район восточных магазинов - китайских, японских, вьетнамских. Там и китайский супермаркет имеется, ну и чаи в нем должны быть
12/07/2011, 19:02
Ответ на http://www.palaisdesthes.com/ от DolceGabbana
Очень хороший магазин!
Я открыла его для себя во Франции. Мы часто ездим в Лиль за покупками.
Всем рекомендую.
#1
MaxLiven
28/05/2025, 13:27
Спасибо ребят ещё раз, после общения с вами в любом случае стало гораздо спокойнее. Пошёл собирать бумаги!
#2
marya.fox
06/06/2025, 11:21
У меня даже бабочки в животе от этого обсуждения, честно. Такое ощущение, что реально что-то хорошее начинается. Я уже на выходных смогу подъехать, напишу в личку, договоримся. Спасибо тебе за открытость и инициативу, это редкость ❤️
#3
ValenSky
06/06/2025, 11:21
У нас соседка начинающий фотограф. Она недавно делала портреты моей дочке на выпускной. Хочешь спрошу, может ей будет интересно вас поснимать? Заодно и она портфолио пополнит и вы получите классные кадры.
Комментарии (25)