09/11/2013, 15:24

18

Куплю советскую орешницу! Вот такую http://www.avito.ru/volgogradskaya_oblast_vo…

Куплю советскую орешницу! Вот такую http://www.avito.ru/volgogradskaya_oblast_volzhskiy/posuda_i_tovary_dlya_kuhni/…

Может кто-нибудь зачем-то привез сюда и совсем ею не пользуется? :D :D

А еще можно вот такую вафельницу. Потому что как в детстве!

http://www.avito.ru/krasnoyarsk/posuda_i_tovary_dlya_kuhni/vafelnitsa_233582968

Комментарии (18)

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

09/11/2013, 23:25

Я вот тоже думала купить орешницу, но сомнения: ее можно на электоплите использовать? Раньше-то я на огне всегда готовила.

10/11/2013, 22:35

Ответ на от Juliet

по-моему можно. Кастрюли же из того же материала делаются, и их можно на электроплиту )

09/11/2013, 21:33

в русском магазине , в "Матрешке", 15 евро стоит.

10/11/2013, 22:34

Ответ на от Cмородина

спасибо )

09/11/2013, 18:00

Обалдеть. Всем спасибо )))) Даже не думала, что такой широко распространенный товар!

09/11/2013, 17:52

В Гагарине лежали вроде орешницы

09/11/2013, 17:47

в русских магазинах посмотрите,видела там как- то

09/11/2013, 17:39

а как эти орешки готовить? сначала тесто, потом наполнять? или наполненные запекать? тесто обычное песочное?

09/11/2013, 17:58

Ответ на от Dikki

В детстве мама наполняла вареной сгущенкой смешаной с маслом. Ни разу не пробовала другие наполнения для них ) Потом в холодильник. Тогда они слипаются, и крем холодный вкусный )) Рецепт теста ищем на антресолях.. Точнее, ждем пока другие ищут )))

09/11/2013, 18:07

Ответ на от Ayazee

мама наполняла вареной сгущенкой смешаной с маслом.

а масло зачем? и в какой пропорции? разве просто со сгущенкой не лучше? кстати, вареная сгущенка в русских магазинах отвратная, и что - все ее сами варят?

09/11/2013, 18:34

Ответ на от Dikki

С маслом вкуснее )) Пропорции не знаю, я в инете искала. Сгущенку из delhaize сама варила ))

09/11/2013, 19:55

Ответ на от Dikki

Я варю сама.Из русских магазов, действительно, отвратная.

11/11/2013, 09:32

Ответ на от Dikki

Dikki: крем делался так: 1 банка сгущенки ( обычной, невареной) и 400 гр масла, то есть получалось 1:1, но важно, чтобы хорошо всбилось- сгущенка должна быть холодной , а масло мягким, , ну то есть первая из холодильника, а второе полежавшим на столе, например

11/11/2013, 09:34

Ответ на от Dikki

а варить сгущенку елементарно- банку в воду и часа 2 варится, делала ето все в советское время, не знала что дамы и тут етим занимаются, весело:)

11/11/2013, 22:10

Ответ на от Tochka

Так раз в год накрывает, сразу и оливье, и сосисок, и вареной сгущенки хочется )

09/11/2013, 20:20

Ответ на от Dikki

Как раз сегодня, на день рождения Скорпиона, пекла орешки. Так что рецепт еще свеж в памяти.
250 г маргарина, желток сваренного вкрутую яйца, 1/4 стакана сметаны, 1 столовая ложка сахарного песка, пакетик ванилина, 400 г муки. Размягченный маргарин растереть с желтком и сахаром. Добавить сметану и ванилин, перемешать и, "замесив " тесто, поставить его на часок в холодильник. Выпечь, дать остыть и наполнить половинки начинкой.
Начинка: в шоколадную пасту Nutella крошим бракованные половинки орешков или в варенную сгущенку добавляем 50 г масла, ванилин, поджаренные и растолченные ядрышки (очищенные) грецких орех и песочную крошку. Второй вариант начинки понравился больше.