Кто-нибудь делает сырники на заказ и салатики? Здравствуйте, дорогие форумчан…

ну так планирую примерно: холодные закуски - тарталетки (фуа-гра, утиная грудка, икра), омар-лангусты
горячая закуска - улитки, на гарячее - раклетт (пучай гости сами готовят!)
на десерт торт-мороженое/фрукты

на РОждество меня здесь не будет. Это на новый год

Cмородинка, это ты на рождество или на новый год?

То есть будут закуски, одно главное блюдо, и десерт. Усе.А вы что будете готовить?

)))так я не для себя))) Ир. Мне хумус, овощи и лепешки) Дочь без изысков -будет рис и мясо ( надеюсь не попросит макарон), а все остально е для мужа)

да более-менее меню продумано, просто думала вдохновиться чем-нибудь оригинальным.
хороший набор Смородина предлагаете, только уж больно трудоемкий и времязатратный.
хозяйке тоже хочется отдыхать.... и чтоб углеводов поменьше!

вот с уткой-пока сомневаюсь , или в рукаве с яблоками, или по пекински с грибами и каштанами. Надеюсь, сейчас сюда заглянет тЯка , и сориентирует че куда

типа того. Я вот буду делать рулетики из семги , сыры, хумус из белой фасоли с мятой, хлебные лепешки. Главное блюдо- утку в рукаве сделаю, с яблоками, и с соусом из граната. На десерт немного банально, но тирамису или наполеон. Если настроение будет

Ир, наисвежайшие меню для нового года
1. равиоли с лангустином ( можно любые равиоли) -это горячая закуска
2.индюшка запеченная, с фаршированными яблоками
3. груши в шоколаде с миндальной стружкой

Или

1. копченый лосось с фетой ( такие рулитики круглые получаются)это на закуску
2.индюшку, но не с яблоками, а спаржу обернуть в бекон и запечь,( индюшку не целую, а уже мясо разделанное)
3. блинчики с шоколадным муссом и сверзу присыпать сахарной пудрой
4. или сырное блюдо с фруктами

Все зависит от пожелания.... От селедки под шубой до холодца, голубцев, десертов.....

а что вы готовите на новогодний стол?
помогать не надо, поделитесь меню.

Помогу приготовить блюда на Новогодний стол (Рождественский, праздничный). Левен. Мой номер телефона 0488508739 Лилия

Я не только салаты готовлю, а вообще все. И никого на МОЮ кухню не допускаю. Ну нравится мне это, что поделать... Мой женский батальон заказы на неделю вперед составляет, ну а я уже воплощаю такскать...
Одним словом если кому что надо-пишите

По-моему, сырники лучше кушать, когда они подаются сразу же после горяченькой сковородки? Резюме: надо, надо делать самим!

Злой, Вы хотите сказать, что сами стругаете салатики? Надо ж, какие хозяйственные мужчины попадаются на РвБ.

Салаты постоянно. А вот про сырники как то запамятовал.... В субботу на завтрак обязательно....

VimsA, спасибо Вам ещё раз за такую классную идейку! Не откладывая дело в долгий ящик, прикупила и я себе йогуртницу SEB. Сегодня уже замутила вторую партию йогурта. Там столько вариаций можно напридумывать! А где Вы покупали дополнительные стаканчики? Сам аппарат я заказывала во Франции через Amazon, но теперь придется покупать дополнительную тару, как и Вам, бо ещё ж на десерты нужно. В Бельгии можно гденить найти стаканчики к этой модели или придётся тоже по интернету заказывать?

tak a na zakaz syrniki kto-to delaet????

На Ютюбе видела видео как приготовить творог, сейчас не могу найти.
4 литра молока + 60 гр уксуса, подогревать на небольшом огне.
Сама не пробовала, но очень интересно.