Искала на русских сайтах рецепты новогодних салатов. Всё заливается майонезом! А…

28/10/2015, 13:45

Больше половины выходного уйдет на эту процедуру у меня, да и всё в муке будет.
Не, только за деньги сама делать буду. :)
Продают же они эти равиоли, а тесто где?

1 reply

мимоза

28/10/2015, 13:52

Ну, купите Вы это тесто, а лепить все равно полдня придется. И смысл?

1 reply

28/10/2015, 13:55

Почему полдня? Если тесто готовыми листами-за час управлюсь. А манты, вообще, быстро. Ну худой конец начинку для мант в тесто закатать рулетом. Вкусно!

2 replies

28/10/2015, 13:59

не, лепить прикольно.
вот тесто месить это жуть.
миксер месит плохо.
а раскатывающая машинка есть!

1 reply

28/10/2015, 14:01

а раскатывающая машинка есть!

Раскатывающую машинку я уже не выдержу. Готовлю то их пару раз в год.

мимоза

28/10/2015, 13:59

А, ну, если вариант ленивых пельменей-мант, то тогда да. Только тогда и тесто закрутить - дело 5 минут. Правда, у меня для этого друг имеется.

1 reply

28/10/2015, 14:03

ленивые пельмени и манты это типо рулеты?
раскатывающая машинка не ржавеет и кушать не просит!

28/10/2015, 13:28

да! интересный вопрос!
вот для самсы есть тесто слоеное.
а манты и пельмени тяжко.

28/10/2015, 13:20

# kuklomon

Можно, но из своего теста они другие,пышечки )

ну хвастайся рецептом тогда , я то хотел пойти по пути наименьшего сопротивления

28/10/2015, 13:20

# Ir

а что, в русских магазинах не продаются беляши?

ты думаешь после разморозки будут лучше чем "отстойные пирожки из жареного теста дя пиццы" (твоё)

1 reply

28/10/2015, 13:23

думаю, если правильно разморозить, то будет лучше, но могу ошибаться...
не, полюбому лучше, чем чем из теста для пиццы.

28/10/2015, 13:18

# Ir

беляши не получатся. получатся отстойные пирожки из жареного теста дя пиццы

вот еще одно новое слово : пирожки ,
а в чем отличие от беляшей ?
ну ,кроме дырочки

1 reply

28/10/2015, 13:20

пирожки могут быть печеные, а если пирожки жареные, то в них начинка должна быть готовая, иначе она останется сырая.
и у беляшей именно дляэтого дырочка, чтобы фарш прожарился.

28/10/2015, 13:18

а что, в русских магазинах не продаются беляши?
я видела замороженные чебуреки, манты... может там и беляшики есть?

kuklomon

28/10/2015, 13:16

Можно, но из своего теста они другие,пышечки )

28/10/2015, 13:14

# Linaa

"Беляш делается их дрожжевого теста,круглый и открытый.А чебурек из пресного теста,делается закрытым."(c)

слушайте , можно купить готовое тесто , например для пиццы в супермаркете : [URL=http://radikal.ru/big/99f19c213c77440ebdd8cb77c08098c6][IMG]http://s020.radikal…]

положить внутрь начинку и кинуть в фритюрку ,
получатся беляши , нет ?

1 reply

28/10/2015, 13:17

беляши не получатся. получатся отстойные пирожки из жареного теста дя пиццы

kuklomon

28/10/2015, 13:07

Я готовлю беляши, мммм, правда редко,дрожжевое тесто делаю сама.
Жарю на сковороде.Чебуреки никогда не делала.

28/10/2015, 13:02

а давайте поговорим о беляшах :
кто как делает тесто ?
жарить на сковороде или можно кинуть в фритюрнитцу ?
и чем беляш отличается от чебурека , кроме формы конечно

2 replies

28/10/2015, 13:04

"Беляш делается их дрожжевого теста,круглый и открытый.А чебурек из пресного теста,делается закрытым."(c)

28/10/2015, 13:08

не можно кинуть во фритюрницу.

мимоза

28/10/2015, 12:21

мне это не есть, мне чтобы людям понравилсь!

Салат на вид должен понравиться, что ли?

28/10/2015, 11:57

Linaa, ну свежие для свежести. мне это не есть, мне чтобы людям понравилсь!
если и морковь, и лук будет хорошо?
свежий огурец вычеркиваем.
понамешано там и без свежих огурцов столько...
ведь правда, селедку под шубой отстаивали в холодильнике, но ведь вроде, чтобы она покрасилась?...
а вот чтоб оливье настаивали я чет не помню.

1 reply