Здравствуйте , посоветуйте пожалуйста сладкое, вкусное, без спиртного привкуса в…

Здравствуйте , посоветуйте пожалуйста сладкое, вкусное, без спиртного привкуса вино, на вкус похожее на домашнее, цена желательно дорогое

Комментарии (29)

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

28/05/2015, 11:50

# Сибби

Самые отвечающие критериям автора вина - это Мозельский Рислинг (непременно Lieblich),

в далёкие времена моей алкогольной молодости девушками ценилось Liebfrauenmilch

28/05/2015, 11:43


Вот это была вещь - и вкусный :), и сладкий (бр-р-р...) и запаха спирта не было.
Сейчас тоже продается, но это уже не тот портффэйн :)...

28/05/2015, 11:33

# Donder

Профессионалу такое просто непростительно.

будем считать , что это мимолётная слабость

28/05/2015, 10:52

как сомелье сомелье , хочу отметить : вот тема , в которой # Мила. смотрится органично , знания -то не пропьешь

28/05/2015, 10:54

Ответ на от hele_kamo

Извините, коллега, но Мила, незаслуженно забыла упомянуть про такой нектар как "Кадарка". Профессионалу такое просто непростительно.

27/05/2015, 22:22

В Испании реально хороший мускат это Botani moscatel seco

http://www.enterwine.com/botani-moscatel-seco-2013

А облегченный вариант 7% AlC слегка шипучий Botani Muscal

http://www.jorgeordonez.es/sparkling-botani/?lang=en

27/05/2015, 20:50

Не, я ничего особенного не хочу сказать, но такое турбулентное онтре милы после столь благословенного (для большенства форумного присутсвия) периода комы, именно в теме про Алкоголь наводит на мысли.... ну скажем так.... не самые благословенные мысли....

27/05/2015, 20:27

сладкое, вкусное, без спиртного привкуса вино
Виноградный сок. Сладко, вкусно (на мой взгляд, сомнительно) и без привкуса.

27/05/2015, 20:23

ядрёнбатон!!!! мила, тебя из комы вынули? нафуа?

87
26/05/2015, 21:07

А что насчёт Merlot и Pinot Noir?

26/05/2015, 19:33

Ответ на от 87

.

26/05/2015, 19:54

Ответ на от 87

Мерло и Пино Нуар ( Pinot Noir )- это не вино, это сорта винограда.

Мерло - один из трёх основных сортов винограда региора Бордо. Два других - Каберне Совиньон и Каберне Фро. Мерло - самое мягкое из всех трёх. Но для любителей рассейского кагора - это кислятина жуткая.

Пино Нуар - это красный виноград, один из основных трёх сортов из которых "ваяют" шампанское. Причём если шампанское делают только из Пино Нуар - это это будет блон де нуар. Если у меня есть выбор, то я предпочту именно такое. Кстати, экстра или даже ульра брют из Пино Нуар - это отвал башки. Правда найти сложно.

В чистую этот сорт используется в основном в Эльзасе. Не то, что я бы предпочла и посоветовала.

Так что выбирать надо не столько винорад, сколько производителя и регион. За редким исключением.

Я лично большеснво Шардоне не очень, а вот Совиньон Блон из любого региона просто с удовольствием.

26/05/2015, 18:42

Самые отвечающие критериям автора вина - это Мозельский Рислинг (непременно Lieblich), Айсвайн, Sateurne и Montbasillac. Кстати, всем рекомендую, особенно первое :)

87
26/05/2015, 19:39

Ответ на от Сибби

Спасибо, попробую, кажется то, что искала

26/05/2015, 19:57

Ответ на от Сибби

Согласна отчасти. Во-первых, географию стоит серьёзно расширить. И Эльзас туда же и ещё Люксембург.

Кста, в Эльзасе ОЧЕНЬ рекомендую эльзасский мускат. Это единственный в мире НЕсладкий мускат. То есть запах такой, как из мешка с сухофруктами, а вкус, и особенно послевкусие - сухие до ужаса. Но под спаржу - отвал башки.

А так - как я уже писала выше, эльзасские гевуртстраминеры, позднего сбора - они всегда ну слишком сладкие для под горячие блюда. Их либо так пить, либо штрудель ими запивать. По мне сладковато.

26/05/2015, 18:29

Сангрия колройтовская в пластиковой бутылке очень легкое прям на виноградный сок похожа, я его могу за каждым ужином пить, в празднике оно конечно очень простое, но те кто уже напился дорогих и крепких вин, за милую душу пьют сангрию и спрашивают что за вино)))) вином трудно назвать , сладенькое очень. Но именно с колройта, в других магазинах совсем не тот вкус.

26/05/2015, 17:20

# hele_kamo если это не оно , заставлю тебя выпить :-))

благодарю , попробую

26/05/2015, 17:15

http://nl.delhaizewineworld.com/F-10002-wijnen/P-18104-lambrusco-amabile

а ,# protao сам нашел .

я не пивец, если чё

26/05/2015, 17:11

# тяКа , если не трудно , найди фото пожалуйста .

пс.не более 9 , в смысле есть совсем как вода ,например 3 / 4 процента?

оно ?

хотя там оно точно без газа .....

26/05/2015, 16:46

Amarone
26/05/2015, 16:50

Ответ на от вечномолодой

Ага, ну саФсем без запаха алкоголя... Особенно если учитывать, что амароне - корее креплёное вино и ниже 15% содержания алкоголя не бывает.

В классическом вине до 14 процентов алкоголя.

Сладкое - это сотерны, эльзасские гевуртстраминеры, те, что вондонш тардив, вино санто, вин дю пай.
Кстати, кот ду лайон - тоже очень недурственное явно не сухое вино. Ну а найти подороже особой сноровки не надо.

26/05/2015, 17:00

Ответ на от тяКа

Amarone разное бывает. В Макро лежит по 3 с чем-то бутылка, о-о-очень похоже на домашнее. И я в курсе про дорогие Amarone della Vapolicella.

26/05/2015, 23:26

Ответ на от вечномолодой

скока-скока????
Амароне за 3 евро?
Простите, но амароне менее чем за червноец - это не может быть не то, что амароне, это даже вином трудно назвать.
Если вы в курсе хотя бы теоретически о проценссе производства, то вы поймёте, что амароне не может стоить 3 евро по определению.

26/05/2015, 17:03

Ответ на от тяКа

# тяКа , смотрю ты по вину выступаешь :-) я вино не люблю , мне от него голова болит , и от дорогого так же , вот единственное что могу это то что например в Испании в гостиницах подают , оно совсем легкое , типа «столовое» ,он как то называется , и здесь в бутылках вроде как есть .... в делейзе например ,может кто подскажет ?

26/05/2015, 17:06

Ответ на от protao

Про исканское не знаю, а вот в Италии есть ламбруско. Оно есть и красное и белое и розовое. Продаётся практически в любом магазине. Это реально молодое вино. Она слеХка игристое, поэтому обычно продаётся под "шампаснкой" пробкой.
И алкоголя в нём не более 9 процентов. Хотя бывают и отклонения.

Оно действительно похоже на молодое домашнее вино.
Причём красное реально ОЧЕНЬ красное, поскольку ферметация происходит с кожурой практически до самого бутылирования.