Категории
Больше категорий
Меньше категорий
Как приготовить быстро (макс. 45 мин) более или менее здоровую еду и с более или…
Как приготовить быстро (макс. 45 мин) более или менее здоровую еду и с более или менее стандартыми ингредиентами?
Давайте поделимся интересными рецептами?
27/08/2015, 16:02
Ответ на Ага! Я же говорила :) от Сибби
Да ну вас!
Прям захотелось в икею метнуться!
27/08/2015, 16:03
Ответ на Да ну вас! от Irk
Оно того стоит :) Я же говорю: запросто могу две упаковки уговорить. Раки дивные.
27/08/2015, 16:07
Ответ на Да ну вас! от Irk
И мне уже захотелось, но я завтра заеду.
Кстати, они замороженные и уже сваренные в укропе и они УЖЕ СОЛЁННЫЕ (сначала может показаться, что даже слишком).
Я их высыпала в большую кастрюлю с большим колличеством воды (что бы концетрат соли меньше сделать). Я подозреваю, что если воду налисьменьше то они будут слишком соленные.
Прям кусок льда туда положила, довела до кипения и оставила покипеть мин. на 5-10.
Вкусноооо было.
27/08/2015, 16:16
Ответ на И мне уже захотелось, но я от Kristunchik
Прям кусок льда туда положила, довела до кипения и оставила покипеть мин. на 5-10.
Ну вот, я также делаю. Когда-то даже кастрюлю специальную приобрела для них. Чтобы этот кусок льда целиком помещался. Воду можно добавлять по вкусу.
27/08/2015, 16:23
Ответ на Прям кусок льда туда положила от Сибби
Я в свою кастрюлю умещаю сразу 2 КУСКА ЛЬДА :-)
27/08/2015, 16:25
Ответ на Я в свою кастрюлю умещаю от Kristunchik
Раздразнили, я теперь тоже раков хочу :) Надо съездить.
27/08/2015, 16:03
Ответ на Ага! Я же говорила :) от Сибби
Да! Но, вот ведь когда не знаешь, то и не купишь.
27/08/2015, 15:59
Ответ на Англичане вот едят запеченую от Сибби
Дело привычки наверное...
Некорые и курицу с ананасами едят.
А селедку с яблоками.
Мне лучше мясо с айвой или с черносливом.
27/08/2015, 15:53
Ответ на прям вот рыбу с мятой??? не , от Смородинка
я тоже без мяты.
Я просто делала: дорадо, соль и лимон (не много, но и не чуть-чуть). В фальгу и в духовку. На сковородке, кстати, тоже можно. Просто в фальгу завернутьи крышкой накрыть.
С темьяном думаю будет тоже вкусно, надо попробовать.
27/08/2015, 12:19
Если любите рыбу-просто и очень вкусно.
http://www.restoran.ru/content/cookery/editor/dorada_s_myatoy/
26/08/2015, 22:17
Быстрый бутер: фарш между ломтями хлеба и в вафельницу. Туда же сыр любой. Можно и с яйцом запечь,но вкус запеченного яйца на любителя.
Или, вареные яйца мелко порубить с сыром и чесноком(шпик,колбаса тоже нормально) , намазать на булку и в духовку на 10 минут.
26/08/2015, 22:14
26/08/2015, 21:58
И хлеб можно намазать песто бутеры твои с песто , вялеными помидорами и артишоками могу есть тоннами
26/08/2015, 21:42
Два способа приготовления горячих бутеров: один в микроволновке,другой в вафельнице(точное название не знаю).
Между двумя ломтями хлеба уложить колбасу и сыр, и нагреть. Очень быстрое блюдо.
26/08/2015, 21:54
Ответ на Два способа приготовления от vasyatka
Колбасу не стоит. А вот солонина, ветчина, копчёная кургрудь, копчёная же красная рыба. И сыр можно не просто, а например моцарелу. И хлеб можно намазать песто. Микроволновка в этом деле - дрянь, а вот двусторонний гриль - самое то.
Можно не просто хлеб взять, а багет, который надо ещё выпекать. Так вот не выпекать его, а довести до готовности вместе с начинкой в таком вот гриле.
26/08/2015, 21:21
Какой ужас. Только сегодня сварила суп из нашего огородного кабачка.
Мы все умрем?
Я тоже вчера ела суп из кабачков, а потом услышала эту новость. К счастью, не все кабачки опасны:))
Вчера мельком где-то в медиа услышала, была тоже удивлена. Вот статья об этом:
http://www.augsburger-allgemeine.de/panorama/Toedliche-Zucchini-Wie-gefaehrlich…
26/08/2015, 20:57
Вчера передали новость, что можно отравиться вплоть до летального исхода обычными огородными кабачками.
Какой ужас. Только сегодня сварила суп из нашего огородного кабачка.
Мы все умрем?
27/08/2015, 08:10
Ответ на Вчера передали новость, что от eeklo1
Ну ниче, у нас все сегодня проснулись, на медни огородного кабачка поели))). А может кто поделится рецептом(ами), еще 3 кабачка из огорода моей подруги лежат , ждут)). Я кроме как нафаршировать мясом , че то не знаю, что с этими исполинами) делать.
27/08/2015, 08:54
Ответ на Ну ниче, у нас все сегодня от чайф
Ну да што вы... это ж святое! Кабачки наше всё..
Оладьи из кабачков
Омлет с тёртым кабачком и фетой - вообще песТня (Смородинка, лови!)
Для мясоедов туда вкусно добавить кусочки копчёной кургруди.
Но самое простое - режешь небольшие кабачки на "подошвы" по 4-5мм толщиной. Обмазываешь ол.маслом с со-пе и сухими специями и обжариваешь на сильно разогретой грильной сковороде по 3 минуты с каждой стороны. Абалденный гарнир к любому мясу/рыбе
Или порезать на куски/бруски по 1см толщиной, обильно посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить. Это вообще классика со сметаной или с соусом из греческого йогурта и приправы для цацики.
27/08/2015, 11:20
Ответ на Ну да што вы... это ж святое! от тяКа
а крем- суп из кабачков забыли
Омлет с тёртым кабачком и фетой - вообще песТня отличная идея , попробую
27/08/2015, 10:12
Ответ на Кабачковая икра )) Ностальжи. от мимоза
Девы, а нельзя это все как то в духовку запечь? Кабачек же впитывает масло, а я потом страдаю . Или это все беееее?)))) с мяском очень вкусненько получается, но что ж я своих домашних пытать буду)))))) там еще 3 штуки).
27/08/2015, 11:00
Ответ на Девы, а нельзя это все как то от чайф
Если это ко мне вопрос, то я кабачки для икры тушу в чугунке. Не обжариваю. Соответственно, масла растительного по минимуму - только дно смазать.
Мясо вкуснее отдельно. А икру на хлеб...
27/08/2015, 12:58
Ответ на Если это ко мне вопрос, то я от мимоза
Я икру принципиально делаю без масла вообще.
Лук мелко роботом перемолоть и потушить с чуть водички.
Потом натертую мелко морковку. Это тоже робот трет. Потом кабачки тоже на мелкой терке.
И тут посолить - кабакчи тут же дадут сок так что спокойно можно обойтись без масла.
Под конец концентрированный томатный сок.
Который passata di pomodoro... И еще раз чтобы хорошо закипело.
Можно по баночкам и в холодильник убрать на черный день.
Но у меня тоже чугунный казан. В нем не пригорает но тушится как положено.
Можно и с мясом и с рыбой и яйцами и с тофу... А на хлеб из тостера мазать так вообще!
Комментарии (336)