Kristunchik

26/08/2015, 12:29

Как приготовить быстро (макс. 45 мин) более или менее здоровую еду и с более или…

Как приготовить быстро (макс. 45 мин) более или менее здоровую еду и с более или менее стандартыми ингредиентами?
Давайте поделимся интересными рецептами?

Комментарии (336)

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

мимоза

27/08/2015, 13:23

Вы меня поняли. Спасибо, что расшифровали ))

тяКа

27/08/2015, 11:08

Вы ничего не путаете? Баклажаны впитывают масло, а кабачки не очень.
В духовке можно. Потереть на крупной тёрке, перемешать с со-пе и специями, добавить луковицу или порей, ну репку там какую нить или морковку, выложить на дно формы для духовки половину, положить ломтики свежей красной рыбы, сверху остальные овощи.
Смешать сливки с мукой или крахмалом, можно сметанки добавить и вылить всё сверху. Встряхнуть пару раз очень активно, чтобы вся жижа стекла пониже ко дну. Причём жидкости должно быть не более половины формы. Кабачки и рыба дадут достаточно сока.

И будет вам дивная рыбно-овощная запеканка. Мука не даст сливкам сильно свернуться.

Кста, без рыбы тоже можно. Будет типо гратинированныая кабачково-овощная запеканка. Можно просто так схомячить, а можно как гарнир к мясу.

2 replies

eeklo1

27/08/2015, 11:47

Ммммм, какая вкуся.

чайф

27/08/2015, 17:03

Оно, вот это как раз что мне надо). Потру этот кабачище весь)), думаю без сметанки и сливок тоже будет хорошо. Спасибо. Завтра же его негодника натру)).

Linaa

27/08/2015, 12:44

Девы, а нельзя это все как то в духовку запечь?

В рукаве, может, будет в собственном соку. Только я не пробовала...если что:)

Овощи на кабачковую, баклажанную икру тушу без масла на воде.

Irk

27/08/2015, 11:17

сами по себе или с другими овощами в воке пшш-пшш сбрызнуть лимсоком и соевым соусом.
можно чеснока и острого перца. ммм
если много слишком кабачков, зачем вы ждать когда они вырастут до исполинских размеров?
молоденькие кабачки это так вкусно!

1 reply

чайф

27/08/2015, 16:58

Так я то ниче не жду), надавали мне подруги этих исполинов со своих огородов, а я вот и спрашиваю). Не выкинуть же.

1 reply

Irk

27/08/2015, 17:05

да это был кагбэ типо не вопрос а кагбэ рассуждение вопросительное...
выкинуть не надо.

1 reply

чайф

27/08/2015, 17:15

Ну и я типо кабы оправдалась, что не виноватая я, они сами ко мне пришли)). Я тоже люблю маленькие, особенно на решетке, когда барбекю делаем.

ВБР

26/08/2015, 18:39

Давайте поделимся интересными рецептами?
"Овсянка, сэр !" (с)

Marinel

26/08/2015, 17:43

Вчера передали новость, что можно отравиться вплоть до летального исхода обычными огородными кабачками.
Причём, теми, что в супермаркте - менее вероятно, а те, кто выращивает их в саду, более рискуют.
Какие-то опыления соседними овощами, суперактивное солнце...
Пара садоводов в Германии пообедали своими огородными кабачками (блюда из них можно приготовить быстро и ненавязчиво), мужчина умер, его жена в тяжёлом состоянии.
Надо пробовать, если в сыром состоянии они горькие, то сразу в топку.

1 reply

Marrsy

26/08/2015, 21:18

Пусть бы энту парочку и проверили... На счет того, с чем они там че опыляли...
В прошлом году был скандал в той же Германии, когда несколько человек пострадали, съев спаржу. Как выяснилось, она была "био", выращенная на навозе то бишь, а не на синтетических удобрениях. А современные люди совершенно не знают, что такие вещи по несколько раз тщательно мыть нужно перед приготовлением.. Вполне возможно, что кабачки могут оказаться из той же оперы.

Manu

26/08/2015, 16:34

кто бы еще все это приготовил...хоть бы и за 45 мин..мы бы подождали :)

Marrsy

26/08/2015, 14:26

Мой любимый сайт gotovim-doma.ru
Полно блюд, которые сможет приготовить даже совершенный чайник, много чего довольно простого но вкусного..

Смородинка

26/08/2015, 13:38

куча обедов за 30 минут , простейших , от Джейми Оливера .

2 replies

Irk

26/08/2015, 13:45

а может лди привыкли фрикасе из крольчатины или там заливной галантин?
а ты простейшие предлагаешь...

2 replies

Kristunchik

26/08/2015, 13:48

# Ir в ср, 26/08/2015 - 13:45
.....
а ты простейшие предлагаешь...

Если честно, то даже это мне простейшим не кажется.

2 replies

Смородинка

26/08/2015, 17:16

Если честно, то даже это мне простейшим не кажется. даже вам? а вы шеф повар или как ? я готовлю до фига блюд Оливера , правда не всегда укладываюсь в 30 мину , но в 45 точно. И всегда вкусно. Может быть кажется , что сложно, но если все инструменты и ингредиенты под рукой- все как по нотам .

Сибби

26/08/2015, 17:29

К нам гости из Москвы приезжали в прошлом году, так там парень все три дня пил воду, и еще один раз взял в руки авокадо, разрезал, посмотрел на него и выкинул. По-моему, очень быстрое блюдо. И рецепт простой.

1 reply