Скоро Новый Год! Хочу поделиться некоторыми рецептами к праздничному столу. "Ка…

Я хлебопечку взял – радуюсь, радуюсь (как завещал апостол Павел).

Тоже свой личный рецепт изобрёл (хотя с пекарней идёт два талмуда с рецептами).
Могу поделиться, кто увлекается. Очень простой. Изумительно получается.

Однозначно, кулинария несёт в себе творческое начало и эстетическое удовлетворение.

# Мила.

как и небыло в рекламе упомянутого ранее

Хорошо излагает собака! милая # Мила. , учитесь ! (с)

# Союз

Так уже было-лимонный ликер

лимонный ликер с паштетом ? у меня фаберже слипнется .

а чё всё за еду ?

давайте бухло обсудим : что порекомендуете к паштету из фазана ?

Устрицы устрицам рознь
Вот тут согласна. Да и мули(мосселен) с юга Франции и наши очень отличаются, даже по цвету.
Да вот, добавлю насчёт устриц. Как Сибби написала, на мой взгяд тоже- мясистость не есть показатель эээ.. вкусности. Ну это дело личных предпочтений, как мне каэцца.

есть сейчас эти грибы в баночках продаже в Aldi - баночка объём около 200 грамм по цене 1. 85 (один евро 85 центов)
Мерси, Мила.

Интересное наблюдение: Соус с чесноком, называется "Чесночный соус", соус с грибами называется "Грибной соус", и только соус с хреном называется просто — "Соус с хреном"

их сейчас как раз можно купить в Lidl . Фирма "Deluxe"
В баночках из Лидл ну оочень мало грибов. Можно сказать, их там почти нет- на зубок.Но боровики. На днях повертела в руках и купила только одну для пробы. Мне тоже безвкусные. В былые годы были разовые акции в Алди- хорошие грибочки в банках по 0,6-0,7мл, брали ящик и я перемариновывала накануне подачи на стол., их маринад сливала полностью и поомывала грибы, своим заливала, через 1-2 дня готово. Давно не видела таких, да и в Алди уже редко захожу. Недавно там неплохое грибное ассорти из 4-х видов лесных грибов было Excellence 370 мл, около 1,29 евро. Тоже, вроде, разовая акция- точно не скажу.Если удаётся выехать в лес и набрать грибов-мариную. Но бОльшей частью отвариваю немного и замораживаю и сушу, на пару лет хватает.

Людмила, я люблю кисло-сладкий/сладкий маринад. Поскольку здесь пришлось подстраиваться под местные продукты, наловчилась делать по вкусу. Все зависит от уксуса -какой процент. С уксусной эссенцией было так -1 дес.лож. соли, 2 стол.лож. сахара и 1 неполная дес.лож. эссенции на пол литра воды. Гвоздика, душистый перец, лавровый лист. Уксус лучше добавлять в конце.
Здесь приходится по вкусу определять количество уксуса. У меня из русского магазина. Но думаю, что такому кулинарному гуру, как Вы не составит труда разобраться с пропорциями.
Удачи;)

А у нас ни один Новый год не обходился без домашних заготовок. А уж самые любимые были - маринованные белые грибочки. Очень мне не хватало их на новогоднем столе здесь, в Бельгии.
Арденны далеко, да и непонятно где и что можно собирать.
А тут два года назад наткнулась в Lidl на грибы в банке - ну точь-в точь белые. Купила, перемариновала по-своему и вуаля - по вкусу не отличить от собранных в лесу.
Если кто-то такой же фанат маринованных грибочков, как и я, то их сейчас как раз можно купить в Lidl . Фирма "Deluxe". Их там несколько видов, но я беру именно "Cépes coupés". Выглядят они так
Только я бы все же советовала делать их со своим маринадом. По крайне мере для меня, их, баночный, безвкусный.

прочитал, кем был оливье в девичистве - омаром с немного овощами. И, пишут, что родом из Бельгии. Так что как теперь без рего на Новый год!

— Мозг Ани окрашен в розовый цвет, потому что он не хочет быть обыденной серой массой. ​
— Не надо выставлять меня дурой, я просто ела краситель.

# Alekca

По теме, господа и дамы!

[url=http://radikal.ru][img]http://s017.radikal.ru/i415/1612/40/51c07d850d3b.jpg[/im…]

Да мне нас.. ть на Магги, Зачем на ней циклиться, не понимаю! Пусть жрёт что хочет в своё удовольствие! Сыпьте рецептами- хорошими и разными! Только чур, суп их черепах и блюда из ласточкиних гнёзд оставьте для милиного Новогоднего стола.
По теме, господа и дамы!

Мне в вопшем то Мэгги нравиться

но

надя
5.Замужем и счастлива
вопрос кто прёт то эти 200 кг? есть фота этого извращенца?

Думаю, что это можно отнести к категории "различная дурь"
Точно!

Думаю что в перечне наслаждений незаслуженно забыт РвБ.
Думаю, что это можно отнести к категории "различная дурь".

Читаю тему и потянуло меня на различные размышления. Правы те, кто считает человека рабом "центра удовольствия".
Кому то приносит наслаждение та или иная еда, другому алкоголь, третьему различная"дурь". Одним для счастья нужен секс безудержный, другим быстрая езда, екстрим.
Одним наслаждение от того, что у соседа все плохо, другим, что у них на рубль больше, чем у друзей, знакомых.
Власть над другими, ощущение того, что знают больше, чем другие и так далее. В конечном итоге получается, что главное в жизни- наши наслаждения, а кто и как их получает второстепенно.

да ну вас с вашими супами , пойду-ка я домой , чёт сладкого захотелось .

[url=http://radikal.ru][img]http://s04.radikal.ru/i177/1612/a1/bd416c516414.jpg[/img…]

Мы 1 января 2016 были в Thermae2000.
Они всегда открыты

Мы едем (копирую, что писала выше)

На русское Рождество

Билеты уже куплены

Просто Мила глаза запотевшие не протерла!

# elen elen

а некоторые люди акул очень любят и даже спасают

я всё знаю , я сам , брат , из этих (с)