Кулинарные вопросы
Приветствую! Очень интересуют бельгийские и льежские вафли, ну и все остальные тоже интересны. Вот хотел попросить форумчан, проживающих в Бельгии накидать мне ссылок сайтов - кафе\ресторанов\fast food\ и др, кто производит и продает вафли. А то у меня не получается ваши сайты и картинки…
А какие сайты с рецептами вы используете? Если кухня более-менее традиционная есть неплохие вроде foodclub, но вот с началом сезона охоты у нас дома стали появляться всякие штуки вроде маркассана. Если что-то приличное в сети со сложными блюдами, как в ресторанах подают, например, европейской…
Ваша реклама может быть здесь
Кто-нибудь готовил осьминога? Вот только что купила 2-х килограммового, сначала обрадовалась, а теперь начиталась интернета и поняла, что скорее всего он будет жестким, как подошва... В интернете рецепты ну ооочень противоречивые... Есть ли у кого здесь свой собственный опыт приготовления этой…
Ваша реклама может быть здесь
Подскажите, где купить в Бельгии грибы кроме шампиньонов ? Я все удивлялась, что вокруг сплошные леса, а в магазине кроме них ничего нет... Но тут мне подруга из Голландии удивила, сказала, что у них навалом назных, а мол, у вас в Бельгии, еще больше : и лисички, и белые огромные и все ,что…
Вот очень хотелось бы приготовить фаршированную рыбу, поделитесь, плиз, своими рецептами. Щуку в Бельгии, естессно, днем с огнем не сыскать - какая здешняя рыба может подойти для этого рецепта? Также поделитесь, как лучше всего филе отделить от шкуры)))
Ваша реклама может быть здесь
Ваша реклама может быть здесь
Здравствуйте, прошу не кидать в меня тапки, но я подобной темы не нашла, поэтому вот хочу задать свой вопрос. дело в том, что мне для приготовления десерта нужен желатин, а вернее фруктовое желе, или фруктовый желатин (есть такие в упаковочках). в магазинах delhaize, colruyt подобного не нашла…
Побывала недавно в суши ресторане и подумала: "а чего бы и мне не сделать суши или что-нибудь азиатское?" кто-нибудь готовит дома азиатские блюда? где вы находите ингридиенты? может рецептами поделитесь? уж ооочень хочется что-нибудь этакое приготовить
Ваша реклама может быть здесь
подскажите, пожалуйста, где купить замороженную российскую клюкву (не канадскую)? (не важно какой город) или может кто-то может привезти несколько килограмм под заказ из России? заранее спасибо очень нужно!!!
Ваша реклама может быть здесь
Господа! Приобрела я тут в русском магазине квас в коробочке :) и собираюсь его перевести в жидкое состояние. Там указаны "прессованые дрожжи" - это вообще что? Дрожжи сухие в пакетике или "мокрые", которые в холодильных секциях обычно продаются?