Кулинарные вопросы
Категории
Больше категорий
Меньше категорий
29/10/2010, 11:59
Приветствую!
Очень интересуют бельгийские и льежские вафли, ну и все остальные тоже интересны.
Вот хотел попросить форумчан, проживающих в Бельгии накидать мне ссылок сайтов - кафе\ресторанов\fast food\ и др, кто производит и продает вафли. А то у меня не получается ваши сайты и картинки…
Кому нужна мантышница? Видела вчера в магазине "Spoor-2" в г.Hamme, в хорошем состоянии, чистенькая.
KRINGLOOPWINKEL HAMME
Koning Albertplein 13a
open: dinsdag tot zaterdag
van 9u30 tot 17u30
TEL: 052/48 04 12
14/10/2010, 12:34
А какие сайты с рецептами вы используете?
Если кухня более-менее традиционная есть неплохие вроде foodclub, но вот с началом сезона охоты у нас дома стали появляться всякие штуки вроде маркассана. Если что-то приличное в сети со сложными блюдами, как в ресторанах подают, например, европейской…
12/10/2010, 13:04
Кто-нибудь покупал или встречал в продаже? Я раньше не интересовалась,а сейчас так резко понадобилось.
Спасибо.
08/10/2010, 13:33
Кто-нибудь готовил осьминога? Вот только что купила 2-х килограммового, сначала обрадовалась, а теперь начиталась интернета и поняла, что скорее всего он будет жестким, как подошва... В интернете рецепты ну ооочень противоречивые... Есть ли у кого здесь свой собственный опыт приготовления этой…
07/10/2010, 16:09
Хочу хлопковое масло. Где найти не знаю.
У местных пыталась спрашивать - они даже не знают, что такое существует.
Реально ли его вообще здесь купить?
07/10/2010, 10:40
Подскажите, где купить в Бельгии грибы кроме шампиньонов ?
Я все удивлялась, что вокруг сплошные леса, а в магазине кроме них ничего нет... Но тут мне подруга из Голландии удивила, сказала, что у них навалом назных, а мол, у вас в Бельгии, еще больше : и лисички, и белые огромные и все ,что…
Получаются вечно какие-то сандали, жесткие и безвкусные... Делала по рецептам из инета, в том числе
12/09/2010, 14:41
Вот очень хотелось бы приготовить фаршированную рыбу, поделитесь, плиз, своими рецептами. Щуку в Бельгии, естессно, днем с огнем не сыскать - какая здешняя рыба может подойти для этого рецепта?
Также поделитесь, как лучше всего филе отделить от шкуры)))
07/09/2010, 21:33
вот и весь вопрос.Где можно купить селёдкуСВЕЖУЮ!!!! в Бельгии?чтобы самой её засолить
20/08/2010, 14:48
собственно вопрос - где купить муку второго сорта?) и чайный гриб!:D
08/08/2010, 18:22
Заранее спасибо за ответы...
http://www.russes.be/
Кто здесь когда-нить кто-то был? Как кухня? Как сервис? Я только что узнала, что наши бельгийские друзья идут туда обедать, очень интересны ваши отзывы...
07/08/2010, 16:58
Здравствуйте, прошу не кидать в меня тапки, но я подобной темы не нашла, поэтому вот хочу задать свой вопрос. дело в том, что мне для приготовления десерта нужен желатин, а вернее фруктовое желе, или фруктовый желатин (есть такие в упаковочках). в магазинах delhaize, colruyt подобного не нашла…
04/08/2010, 17:33
Побывала недавно в суши ресторане и подумала: "а чего бы и мне не сделать суши или что-нибудь азиатское?"
кто-нибудь готовит дома азиатские блюда? где вы находите ингридиенты? может рецептами поделитесь? уж ооочень хочется что-нибудь этакое приготовить
27/07/2010, 23:10
В Брюгге сказали, что в наших краях точно нет такого. Говорят, есть в Лондоне - просто супер. А в Бельгии?
18/07/2010, 10:08
подскажите, пожалуйста, где купить замороженную российскую клюкву (не канадскую)? (не важно какой город)
или может кто-то может привезти несколько килограмм под заказ из России?
заранее спасибо
очень нужно!!!
06/07/2010, 10:54
Где это можно купить в Брюсселе. Спасибо
04/07/2010, 18:31
Скажите,видели ливы мороженницы в Бельгии..Если да, то где можно приобрести....Спасибо...
21/03/2009, 21:04
Привет друзья
06/06/2007, 14:42
Господа! Приобрела я тут в русском магазине квас в коробочке :) и собираюсь его перевести в жидкое состояние.
Там указаны "прессованые дрожжи" - это вообще что? Дрожжи сухие в пакетике или "мокрые", которые в холодильных секциях обычно продаются?