Мне предложили работать в Бельгии, официанткой или убирать в отеле за 6-8 евро в час

Проверьте работодателя и отправляющую фирму! Это легко можно сделать дома, на месте, специальные проверяющие работодателей инстанции и гугл еще никто не отменял! Девушке в 10 раз опаснее просто пускаться невесть куда, можно так попасть, что...
Не знаю я таких социальных программ. Здесь море безработных иностранцев, уже даже говорящих на языке. Тем более в свете последних событий это еще более неправдоподобно - после вступления в ЕС стран восточной Европы резко возросло число грабежей и краж, сейчас ужесточаются меры по контролю за приезжающими, а так же по контролю за работодателями, использующили дешевую рабсилу (мало платить и принимать на работу по-черному, нелегально - незаконно). Все, что делает отправляющая вас контора - это зарабатывает на вас, не более.
В Беларуси, знаю, есть спец организация по контролю именно фирм, отправляющих людей на работу за границу. 100% такая организация есть и в Эстонии, это вам легко можно узнать у себя дома. Проверьте работодателя, его реквизиты, лицензии, т.п..