Турок кухня (ссылка)

http://www.turkiyeninrehberi.com/rus/t_mutfagi/

Рецепт:

 http://www.turkiyeninrehberi.com/rus/t_mutfagi/kadinbudu_kofte.asp

Бедра Женщины Фрикаделька

Подготовка:
1-Мест 2/3 фарша, расколотого лука и 1 нефти(масла) столовой ложки на сковороде. Saute до browned и соки испарились.
2-риса Кипения до мягкий.
3-Удаляют фарш от высокой температуры и добавляют остающееся мясо, рис, расколотую петрушку, соль, перец и 1 яйцо. Соединение хорошо.
4-Берет большой грецкий орех размерные PC смеси и сыплется пальма(ладонь) руки, принуждает к пирожкам.
5-пирожков Пальто в крошках хлеба, опуститесь во яйцо mixutre и мелкое жаркое в нефти(масле) до золотого коричневого цвета. Утечка на бумаге абсорбента и служит с французским жарким.
Хороший Апетит.