уголок лингвиста

[quote="McMyron"]По-моему, для того, чтоюы перевести такое слово, как БЛАГОДУШИЕ, нужно поискать его синонимы и толкование, переводить будет проще :wink: (.....)[/quote]

=>~ gemoedelijkheid (Rus/Ned Woordenboek , prof. dr.a.h. Van den Baar, ISBN 90 6283 523 6 , SISO russ 831 UDC (038) =82 =393 )

gemoedelijk = hartelijk , vriendelijk , teergevoelig , goedhartig , behaaglijk , prettig , innig , gezellig , genoeglijk , openhartig , op zijn gemaak , ... , ...( Verschuren , Groot Encyclopedisch woordenboek) :P

Всем - спасибо! Выплыла.

Лана, Вы - золото, ей -ей :!: Сколько раз меня выручали.

Dr. W. Honselaar - Groot Russisch - Nederlands Woordenboek
ISBN 90 6143 274 X, gebonden, 1728 pagina’s, ca. 86.000 trefwoorden, € 95,-
http://www.pegasusboek.nl/taalstudie.htm

купить можно и в Бельгии.

Вот спасибо-то. А я уж искала синонимы, исходя из возможностей своего словаря,- "доволен", "удолетворен",- да все передает неточно состояние благодушия.

благодушие - onbezorgheid, het zonder zorgen zijn
благодушный - welgemoed, onbezorgd, zonder zorgen
в благодушном настроении - goedgemutst
:wink:

По-моему, для того, чтоюы перевести такое слово, как БЛАГОДУШИЕ, нужно поискать его синонимы и толкование, переводить будет проще :wink:

Вот, например, что удалось нарыть в Инете:

Словарь Ушакова:
БЛАГОДУШИЕ, благодушия, мн. нет, ср. Мягкость характера, хорошее настроение. Он отличался неизменным благодушием.

Словарь Ожегова:
БЛАГОДУШНЫЙ, -ая, -ое; -шен, -шна. Спокойно-беззаботный и радостный. Благодушное настроение. Благодушная улыбка.

http://dic.academic.ru/misc/enc1p.nsf/SearchA?OpenForm&Seq=1

Соответственно, на английский, например, "благодушие" переводится как "placidity (спокойствие); good nature/humour, kindness, kindliness (доброта, мягкость)" (lingvo.ru)

Может, нидерландофоны сейчас подскажут, как то же самое выразить и по-нидерландски... :roll:

Попыталась в своем русско-нидерландском словаре найти перевод, казалось бы, незамысловатого слова "благодушие". Дудки! Вопрос к знатокам: cуществует ли такое слово в нидерландском и где найти нормальный русско- нидерландский словарь :?: :?

[quote="тяК@"]Лана, ты просто золото!!! Только ссылку не туда вклеила...
У нас для этого темка специальная уже есть...[/quote]
Туда...Туда....Там перевод на английский есть :wink:

Лана, ты просто золото!!! Только ссылку не туда вклеила...
У нас для этого темка специальная уже есть...

Сова, я тут кое-что нашла, может, пригодится?
http://www.russianfoods.com/russian-cooking/dictionary00005000C0/_rus_/default…

[quote="Лия"]Я думаю, что торт просто остывает . "Томятся "щи в русской печи или, уже обжаренные голубцы, залитые сметаной. .[/quote]

Ага, именно остывает. А полотенчиком его накрывают, кстати не торт, попробовали бы вы торт полотенчиком, а бисквит или кекс, выпеченый для дальнейшего приготовленя торта, для того, чтобы он под воздействием остаточных паров, которые продолжают выходить из выпеченного бисквита при остывании, корочка слегда размякла. Если вы просто поставите бисквит на решётку, или ещё хуже того, на блюдо сразу после выпечки и оставите остывать его таким образом, корочка подсохнет, особенно с боков, и в этом случае бисквит будте очень сложно разрезать на коржи, чтобы приготовить торт. Кстати и попитывать бисквит надо только после того, как он остыл, иначе будет "квёклым". :lol:

Oi , aj torta zahotelos!! :P

Вообще то, "томиться",действительно, больше подходит к овощам.

Я думаю, что торт просто остывает . "Томятся "щи в русской печи или, уже обжаренные голубцы, залитые сметаной. Интересное это дело - перевод. Я, когда перевожы, то львиную долю времени трачу на шлифовку фраз. Искренне восхищаюсь людьми, которые и языками Бельгии овладели, и родной язык ничуть не забыли.

[quote="sova"]Большое спасибо всем. Думаю, что пирог именно доходит. А вот торт? Застряла на переводе фразы: "вокруг неё [u]испускали парок /исходили парком свежеиспечённые торты..."[/u] - грубый перевод. То есть торты доходили? Да?[/quote]
Знаете, "пропитаться" - это, скорее всего, технологический термин, а у Вас, судя по всему, уже литературный текст идет. С какого языка переводите? Может быть, всю фразу скинете - глядишь, всем миром и найдем что-либо приемлемое :wink: .

Да наверное подходит *пропитывается* , русский забыла уже, нидерландский не знаю еще.

Когда торт смазывают кремом, то он должен... *пропитаться*, настояться, обычно говорят о жидком(суп, отвар)

Нет, скорее всего торт *настаивается*, когда его пропитывают кремом, он должен немного постоять, пропитаться кремом, тоесть настояться.

Может быть, они просто "благоух[b]а[/b]ли", а?

[quote="sova"]Сестрёнки, как правильно по-русски называется состояние только что испечённого торта или пирога, когда его прикрывают полотенцем и оставляют так на некоторое время? Он доходит? Подходит? Поспевает? Дозревает?
Помогите, не могу на верное слово выйти.

Спасибо заранее.[/quote]
А Вы уверены в этой "технологии"? Я вообще ничего не нашла.... :roll:
Вот здесь - разные технологии работы с тестом: http://kolobok.biz/?GroupId=76&ParentID=74
Может, пригодится?

Можно сделать так: ввести в поисковике «пирог томиться», «пирог доходить» и посмотреть что получится. Я не очень внимательно проанализировал результаты, то получается, кажется, что чаще говорят «пирог доходит». А пирог может томиться как в духовке, так и на столе.
_____________________________________
Ум не спрячешь :D

Spasibo bol'shoe! :wink: