Первый бульон. Сливаете ли вы первый бульон, когда варите мясной или куриный су…

Первый бульон.
Сливаете ли вы первый бульон, когда варите мясной или куриный суп? В интернете пишут, чтобы избавиться от гормонов, которыми напичкано мясо. А как тогда быть, когда запекаешь или жаришь мясо? Куда деваются гормоны?

Комментарии (291)

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

11/09/2014, 13:21

Ответ на от Ir

Ааа, понятно :) Просто в ladyfrost упомянула только про "фруктики-салатики", вот я и удивилась.

11/09/2014, 13:07

Ответ на от ladyfrost

с майонезом, да))
и фритюр никто не запрещает ))
+она сама торты делает

и причем здесь вегетарианство вообще , я не поняла. Похоже животных белков там немерено, и жиров вредных вагон и маленькая тележка. Мясо не едят не для того, что бы худеть. Это вообще не диета. действительно, столько литературы, что если вы не в теме, то такие заявления просто ниочем.

11/09/2014, 12:56

Ответ на от ladyfrost

Его женщина - вегетарианка - никакого мяса в доме, только салатики, фруктики, соевое молоко и подобная фигня. Сама около 100 кг веса

такое питание не совместимо со 100 кг веса.

ПС: у меня уже -22 кг, а Вы можете продолжать меня убеждать в обратном :)))

11/09/2014, 12:59

Ответ на от Dikki

Не, ну вы нехрена не делаете. Вы - ОНАЖЕМАТЬ классическая. То есть не референция ниразу. Вас вообще можно некормить.
А вот тех кто работает кормить всё же надо. И именно полноценной комбинацией растительного и животного белка. Вас убеждать в чём либо бесполезно.
У вас пуля в башке.

11/09/2014, 13:15

Ответ на от тяКа

дефки, только давайте не унижать и оскорблять ( пилять), друг друга за предпочтения в еде. Существования миллионов вегетарианцев, веганов, сыроедов и прочее доказывает , что прекасно человек обходится без жевания чьей то мертвой мышцы. Наука в этом смысле тоже уже далеко шагнула. И врачи положительно отзываются об этих видах питания. А уж спортсменов вегетарианцев пруд пруди. Спор мясоедов и вегетарианцев бесконечен и бессмысленен. А мясоеды агрессивно к нам относятся, потому что это как немой упрек в поедании животных.

11/09/2014, 13:22

Ответ на от Смородинка

да лаааадно?! мне пофиг кто чего ест, пока не начинаются нападки на мою тарелку - тогда могу сказать, мол, отвалите, чего хочу того и ем, и Вам желаю.

11/09/2014, 13:25

Ответ на от MAndaRINA

Вот именно :) Я иногда говорю, что сладкое-жирное-мучное не ем, а мне в ответ чет типо "нафига такая жизнь?" Или "ты мучаешься с салатами, а мы едим с удовольствием". И это коллеги, между прочим :) А я просто люблю овощи употреблять в промышленных количествах и яблоки. Щитай, повезло :)

11/09/2014, 21:30

Ответ на от Сибби

Сибби в чт, 11/09/2014 - 13:25
"А я просто люблю овощи употреблять в промышленных количествах и яблоки. Щитай, повезло :)"

Если бы Вы только знали, Сибби, как я Вам завидую!... Всю жизнь была помпушкой, сколько себя помню. Наверное, гены ну и неправильное питание с детства, конечно. Хотя овощи тоже очень люблю, но перманентно их вкушать не могу, к сожалению. Все время какой-нибудь вредной еды хочется. Хотя сейчас приходиться себя ограничивать вдвойне...

И вообще, девоньки, читаю вот вас и завидую по-тихому. И сыроеды здесь есть, и вегетарианцы, и с личными диетологами... Вы поэтому все такие красотки? ;) Надо мне тоже как-то в привычку ввести за рационом своим следить.)

Ir
11/09/2014, 22:03

Ответ на от Svetlana75

ну, Светлана, диетолог-то совсем не от хорошей жизни...
и кто помпушечней, вы или я, еще сравним.

11/09/2014, 22:12

Ответ на от Ir

Дык это понятно, что не от хорошей... Я вот все мечтаю самой себе диетологом стать, но пока не очень получается.(
А кто помпушечней.... Да разве это важно? Все равно главное, что ты за человек, а не какой размер ты носишь. Просто, мне думается, что если человеку комфортно в его весе, то ради Бога. Хуже, когда не комфортно, а вокруг столько всяких вкусностей и соблазнов.) Вон Вы с Пелагеей опять пирожки разрекламировали, сижу вот и слюни глотаю))...

11/09/2014, 22:30

Ответ на от Svetlana75

ну комфортней с лишним весом быть не может. Другое дело, что избавиться от него кому то легче, кому то сложнее. Моя мама два месяца назад весила 97 кг при росте 165. И типа комфортно ей было, всегда отговорки какие то ,мол, мне с моим плохим здоровьем диеты не подходят . таблетки жменями, с аппаратом для давления не расставались. Летом приехала, провела серьезную . Привезла маму сюда на 10 дней, ничего особенного не готовила, чисто свое меню. И даже сладкого давала, но немного. В итоге уже от меня мама уезжала на 5 кг меньше. Прошло вот уже 2,5 месяца . Мама продолжает в том же духе. Не ест мяса, сладкого и хлеба. Минус 12 кг, таблетки от давления не принимает, легкость появилась, печень в норме, а главное я отправила ее сдать кровь до этого и вот сейчас. Практически все показатели пришли в норму! при том что летом врач сказала , что с такой кровью три дня до смерти. ОТ так то

11/09/2014, 22:49

Ответ на от Смородинка

Согласна, что комфортней быть физически не может. Я больше про психологию здесь говорила, наверное.)

Но я, например, категорически против всевозможных диет, которые типа обещают за месяц 10 кг сбросить ну и тому подобное. Мне кажется, что все уже прекрасно знают, что организм всё это запомнит и отомстит позже с ещё более ужасным эффектом. Я думаю, это должно в голове что-то поменяться, ведь диета - это образ жизни, а не пара месяцев самоистязания. Для меня самая приемлемая система питания: есть можно все, но часто и малюсенькими порциями и много пить воды. Но вот пока не всегда получается, то порции слишком большие, то воды недостаточно, то ещё что-то...))) Пытаюсь работать над этим.

12/09/2014, 11:18

Ответ на от Svetlana75

Но я, например, категорически против всевозможных диет, которые типа обещают за месяц 10 кг сбросить ну и тому подобное.

И правильно. Диеты - зло. Лучше всего (если хочется сбросить вес) - изменить стиль питания, и знать, что это на всю жизнь. Я вот отказалась полностью от сахара, даже в кофе. И что характерно, привыкла, и теперь сладкий кофе вообще не могу пить.

Для меня самая приемлемая система питания: есть можно все, но часто и малюсенькими порциями и много пить воды.

Самая правильная система. :)

12/09/2014, 16:37

Ответ на от Сибби

и теперь сладкий кофе вообще не могу пить.

Анекдот про кофЭ :
Каждый раз, когда профессор приходил в буфет, его очень раздражало, что все студенты просят "ОДНО кофе". Но однажды он услышал:
- Мне, пожалуйста, ОДИН кофе.
"Ну наконец-то", - с облегчением подумал профессор.
- И один булочка... - добавил Ашот.

Ir
11/09/2014, 22:34

Ответ на от Svetlana75

Даже если человеку комфортно, вес рано или поздно сказывается на здоровье.
а вот это уже совсем не комфортно.
а стильной красоткой можно быть и очень даже в большом размере,
как и худышкой - дурнушкой.
тут дело в наличии или отсутствии комплексов, по-моему, а не в размере/весе/объеме.

11/09/2014, 22:51

Ответ на от Ir

Ир,подпишусь под каждым словом!!!

11/09/2014, 13:41

Ответ на от MAndaRINA

мне пофиг кто чего ест, пока не начинаются нападки на мою тарелку - тогда могу сказать, мол, отвалите, чего хочу того и ем, и Вам желаю. воооот! и я о том же. Иду с Сибби в ресторан, она есть рыбу - я нет. И никто никого не лечит. а то сейчас и эту тему в срач превратим.

11/09/2014, 13:28

Ответ на от Смородинка

Смородинка, никто не против вегитарианства. Я сама прекрасно неделями без мяса обхожусь. Но "я до деткиных семи лет даже к зубному не могу сходить" и "я питаюсь тонкой энергией" - это уже не от большого ума, согласись.

11/09/2014, 13:43

Ответ на от тяКа

Смородинка, никто не против вегитарианства. Я сама прекрасно неделями без мяса обхожусь. Но "я до деткиных семи лет даже к зубному не могу сходить" и "я питаюсь тонкой энергией" - это уже не от большого ума, согласись.
тЯк, ну ты уж слишком категорична. А по поводу зубного, энергий , ну а че? у каждого свои тараканы , как без этого. Ты как то уж сразу очень жестко)

11/09/2014, 12:59

Ответ на от Dikki

Дикки, не лукавь, -22 кило не из-за фруктов, а как раз от белка в больших количествах (блин, молодец, ну чего я не могу есть белок, ведь какие хорошие результаты после Дюкана у всех!!!), а от фруктов-овощей особо не убегает ничего, мне еще кило с копейкой после итальянских каникул скинуть надо, 4,4 уже ушло, но блин дооооолго ж они уходили - скоро месяц как....

11/09/2014, 13:10

Ответ на от MAndaRINA

Блин, не в килограммах счастье. Жир если что, весит меньше, чем мышцы
Я, во времена студенчества, питалась исключительно яблоками и хлопьями с 0,5% молоком. Никакого мяса, сыра, ничего. Я весила меньше на 4 кг, чем сейчас и была намного больше.
Сейчас минус 5-6 см в обхватах. И живот исчез ))))
Ем курогрудь и брокколи с рисом. )

11/09/2014, 13:15

Ответ на от ladyfrost

да понятно, что не в килограммах, но онo крайне неприятно чувствуeтся на тушке :-((((((

Вообще, моя политика - есть нужно всё, но в меру :-)))))) с некоторыми категориями десертов значение слова мера резко меняется :-)))))

11/09/2014, 13:17

Ответ на от ladyfrost

Блин, не в килограммах счастье.

правильно, в здоровье ;))) Вот ради него и появляются сыроеды, веганы и тп. А кг лишние здоровья не добавляют, особенно в таких количествах, как у меня было после родов...

11/09/2014, 13:15

Ответ на от MAndaRINA

на дюкане было -17 и ничего больше не уходило вообще в течение месяца. Сейчас сыроежу и за 3.5 недели еще 5 кг ушло. Кстати, энергии оооочень добавилось, я к приготовленному больше не вернусь, мне все очень даже нравится ;))

Ir
11/09/2014, 13:18

Ответ на от Dikki

Кстати, энергии оооочень добавилось

адреналинчик чувствуется!!!
следующий этап чернота в глазах.
потом обмороки...