Викторина “Что я знаю о русской кухне“

Каждый год в ноябре Русский дом представляет русскую кухню на традиционной Неделе вкуса в Брюсселе.

Поэтому мы хотим объявить викторину “Что я знаю о русской кухне“, чтобы посмотреть, как хорошо наши дети знают наши традиции, историю и русскую кухню. Итак, вот вопросы викторины:

1. Как раньше в русской кухне называли жидкие блюда?

2. Что входит в состав Гурьевской каши?

3. Что такое “кислые щи”?

4. Перечислите русские национальные напитки.

5. При каком русском правителе в Росси попытались распространить картофель?

6. Какие вы знаете названия русских холодных супов?

7. Что такое “расстегаи”?

8. Из какого мяса готовят котлеты Пожарские?

9. В каком веке в России появился чай?

10. Какому овощу в древней Руси (до картофеля) дали название “второй хлеб”?

11. Какие каши вы знаете?

12. Придумайте рифму к слову “русская кухня”.

Вот и все вопросы. Наверное, вам придётся немножко полазить по Интернету и поспрашивать родителей, но мы верим, что вы справитесь! Свои ответы присылайте в Русский Дом на адрес: maisonrusse@hotmail.com

ДО воскресенья 14 ноября 24.00.

Ваш ответ должен выглядеть так:

Меня зовут... Мне ...лет Вот мои ответы на вопросы викторины:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

Победители получат награды.

Комментарии (42)

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

07/11/2010, 22:23

Marinel, не извращайтесь с этими..."фишштебчены" (это чиво такое, вообще?!). Начните с обычной картошки. Я раза 3 в самом начале слишком пересушила, слишком измельчила, короче, тоже было не ахти. А теперь мы только в "Actifry" картошку жарим и всем нравится. Правда, больше я ничего в этой штуке не готовила, только собираюсь. Но картошечка получается вкусненькая! Вместо одной ложки масла (как гласит инструкция) добавляю 2-3, один раз с паприкой, другой раз с розмарином, [s]коноплёй[/s] чесноком, петрушкой.

07/11/2010, 22:49

Ответ на от Шанталь

Я вся в процессе подготовки, каждый раз собираюсь начать, к счастью, меня опережают, освобождая от ответов на экзистенциальные вопросы на засыпку а-ля ""любимые блюда вашего мужа?".
Пластик-нож в центре сего ноу-хау измельчает всё, что ему под силу. Понятно, что мягкие фастфутовские штучки там готовить бесполезно. Муж, к слову, зажевал с остальными ( без меня) фишштебчены или то что от них осталось и на том спасибо.:)

07/11/2010, 22:20

Большинство русских родителей будут долго репу чесать,

Чью репу-китайскую,индуса,английскую,слоновью или ту,которую тянули-потягивали под квас дедбабкавнучкажучкамышка?

07/11/2010, 22:19

а какой полезный ягодный киселик мы пивали в детстве

Может, и полезный, но вот на вкус он в моем рейтинге противности шел сразу после пенки от какао. До сих пор не пойму, как это можно пить. Консистенция у него оч специфическая :)))

07/11/2010, 22:13

С такими умищами Русскому дому никаких призов не хватит. Нужно было добавить, что поощряться будут не только сухие ответы, стыренные "детишками" с тырнэта, но ещё и оригинальные решения. Вот, например, как предложенный вариант каши с топора. Это ж тоже русская народная классика!

07/11/2010, 22:12

Со слоном вроде китайский был?

Индийский, вроде. :) Ну я ж и спросила про три вида чая. Со слоном - кажись, индийский.

07/11/2010, 22:14

Ответ на от Сибби

Да, точно, это был индийский, но Индию же англичане колонизировали, значит английский.

07/11/2010, 22:10

Не моей кухне, сегодня, рус.-бельг. дети жарили в "Actifry" фишштебчены, к какой кухне это относится не знаю, но то что это было, практически, несъедобно - однозначно.:))

07/11/2010, 22:06

Именно. А вот вопрос номер девять - он не так прост, как может показаться. Какой чай имеется в виду: грузинский, "со слоном" или же "Бодрость"? Подвох заключен в самОй формулировке. Это определенно - тест на сообразительность.

07/11/2010, 22:11

Ответ на от Сибби

Грузинский? Со слоном? Со слоном вроде китайский был?
Грузинский появился после того как Грузию присоединили к России и стали там выращивать китайский чай.

07/11/2010, 22:01

Но, имея интернет в каждой комнате....эка невидаль нагуглить ответы?

Мне кажется, здесь более тонкая подоплека. Например, ответ на вопрос номер четыре "Перечислите русские национальные напитки" может дать представление о том, как проводят культурный досуг родители участнега. Я могу поспорить на деньги, что редкая птица ответит "квас".

07/11/2010, 22:04

Ответ на от Сибби

На 11-й вопрос ответят многие, это одна единственная каша из топора, родители ее ели долгие годы.

07/11/2010, 21:58

А вот вопрос 12-й... мне интересно, будет поощряться свободное творчество или все-таки, есть цензура?

Сибби, при детях лучше не отвечать на этот вопрос...

Большинство русских родителей будут долго репу чесать, чтоб ответить на вопросы этой викторины. Про детей...хмм, сомневаюсь, особенно те, кто в Бельгии с малолетства живёт, учится и общается с местными, их культурой, обычаями и прочее. Я тут на днях селёдку под шубой делала. Даже самой страшно стало, что я уже забыла как пральна готовить это блюдо? Но, имея интернет в каждой комнате....эка невидаль нагуглить ответы? Короче, что там за награды предполагаются, чтоб время зря не тратить?

07/11/2010, 21:55

Глебов своевременно подогнал секретаршу из болота тащить бегемота и куратороам любо- дорого поглядеть вроде темы актуальные народ интересующийся..

07/11/2010, 21:36

“Что я знаю о русской кухне“, чтобы посмотреть, как хорошо наши дети знают наши традиции, историю и русскую кухню.

Дети какого возраста должны быть?

07/11/2010, 21:46

Ответ на от Linaa

русские и до 37

07/11/2010, 21:17

На вопрос седьмой ответ понятен: это глагол такой. А вот вопрос 12-й... мне интересно, будет поощряться свободное творчество или все-таки, есть цензура?