можно есть мясо с рынка-марше Андерлехта?

Короче история такая. Решил мой муж экономить. Утром пошел на рынок-марше Андерлехта в Брюсселе за мясом (я там никогда не была), купил на две недели, заплатил дешево 45 евро, дома порционно порезал и заморозил. Уверяет - мясо хорошее, ягнятина и другое тоже.
У меня вопрос, не опасно есть мясо с рынка? Его проверяют на паразитов (яйца глист, которые водятся в мясе)? Я немного боюсь.

Комментарии (26)

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

28/09/2008, 12:20

Ответ на от lavrik

у меня на родине была собака, которая ела в основном сырое мясо. Так ветеринар уверял, что все паразиты погибают после заморозки мяса на 48 часов. У меня до сих пор привычка осталась его так замораживать перед употреблением;