Категории
Больше категорий
Меньше категорий
сеноядное, фруктоядное, травоядное...
считайте это криком о помощи))
на какое-то время запасов вегетарианских рецептов "из головы" хватило...но, кажется, у меня начался творческий кризис.
вопрос следующий: кто знает хорошие ссылки (по рамблеру мне выпало две странички, из них только два сайта с рецептами, остальное - теория) на хорошие сайты с рецептами?
кому не лень, поделитесь личным опытом в выборе книг (желательно на нидерландском и английском (ну, в крайнем случае, французский). рецепты желательны доступные по времени и выбору продуктов)))))
27/01/2003, 22:09
[quote="хомындрик"]светлана, спасибо большое))
подобный сайт я нашла, называется "я никого не ем", адрес http://www.hari-katha.org/svetik/list/index.htm (это был, кстати, один из тех двух рамблерских адресов)))
и простите темную деревенщину, но что такое "ведическое кулинарное искусство"???[/quote]
В одно время мне заказывали статьи для этого движения и я отдыхала с ними (фестиваль проходил в Одессе,на берегу моря,шикарная кухня-готовили мужчины *преданные*(кришнаиты)
ну Веды ,вы знаете - древнейшие свящ. писания в мире,кухня- вегетанианская,на примерах разных блюд,она знакомит нас с кулинарными приемами ,испокон веков применяю-ся в ведической вегетарианской кухне.причем- 8уклон* восточный конечно- значит применение пряностей,специй.
27/01/2003, 22:07
[quote="хомындрик"]светлана, спасибо большое))
подобный сайт я нашла, называется "я никого не ем", адрес http://www.hari-katha.org/svetik/list/index.htm (это был, кстати, один из тех двух рамблерских адресов)))
и простите темную деревенщину, но что такое "ведическое кулинарное искусство"???[/quote]
Чудная есть такая наука "Аюрведа". А смысл ее в том, что по некоторым признакам можно отнести отдельно взятого человека к той или иной группе (по аюрведе). Это как психотип. В человеке все должно быть сбалансировано. И эта пища помогает человеку выровнять свой балланс и стать как раз посередке.
В основном это все Индийцы делают с помощью всевозможных специй.
Если интересует более подробная информация, то могу с удовольствием поделиться.
27/01/2003, 21:58
светлана, спасибо большое))
подобный сайт я нашла, называется "я никого не ем", адрес http://www.hari-katha.org/svetik/list/index.htm (это был, кстати, один из тех двух рамблерских адресов)))
и простите темную деревенщину, но что такое "ведическое кулинарное искусство"???
27/01/2003, 21:53
Попробуйте поискать- и сто процентов найдете - по сайтам о кришнаитах ,движении харе Кришна. там должо быть много рецептов.
А вообще вы близко живете( я в Hasselt)- можете как нибудь заехать ко мне- -если есть желание я дам вам *переснять* прекрасную книгу которую привезла с собой ведическое кулинарное исскуство.
27/01/2003, 21:46
ну, вот, захожу, а там сразу - "мясо по барски"
аж передернуло)))
результат поисков - по вашему запросу ничего не найдено))) не судьба, значит
27/01/2003, 21:51
Попробуйте там на форме вопросы задать.
Пришлют.
Я там меню на банкеты и на семейные праздники подбираю.
Комментарии (32)