сеноядное, фруктоядное, травоядное...

[quote="хомындрик"]светлана, спасибо большое))

подобный сайт я нашла, называется "я никого не ем", адрес http://www.hari-katha.org/svetik/list/index.htm (это был, кстати, один из тех двух рамблерских адресов)))

и простите темную деревенщину, но что такое "ведическое кулинарное искусство"???[/quote]
В одно время мне заказывали статьи для этого движения и я отдыхала с ними (фестиваль проходил в Одессе,на берегу моря,шикарная кухня-готовили мужчины *преданные*(кришнаиты)
ну Веды ,вы знаете - древнейшие свящ. писания в мире,кухня- вегетанианская,на примерах разных блюд,она знакомит нас с кулинарными приемами ,испокон веков применяю-ся в ведической вегетарианской кухне.причем- 8уклон* восточный конечно- значит применение пряностей,специй.

[quote="хомындрик"]светлана, спасибо большое))

подобный сайт я нашла, называется "я никого не ем", адрес http://www.hari-katha.org/svetik/list/index.htm (это был, кстати, один из тех двух рамблерских адресов)))

и простите темную деревенщину, но что такое "ведическое кулинарное искусство"???[/quote]

Чудная есть такая наука "Аюрведа". А смысл ее в том, что по некоторым признакам можно отнести отдельно взятого человека к той или иной группе (по аюрведе). Это как психотип. В человеке все должно быть сбалансировано. И эта пища помогает человеку выровнять свой балланс и стать как раз посередке.

В основном это все Индийцы делают с помощью всевозможных специй.

Если интересует более подробная информация, то могу с удовольствием поделиться.

Попробуйте поискать- и сто процентов найдете - по сайтам о кришнаитах ,движении харе Кришна. там должо быть много рецептов.
А вообще вы близко живете( я в Hasselt)- можете как нибудь заехать ко мне- -если есть желание я дам вам *переснять* прекрасную книгу которую привезла с собой ведическое кулинарное исскуство.

А это...

www.cooking.ru

пробовали?

Попробуйте там на форме вопросы задать.
Пришлют.

Я там меню на банкеты и на семейные праздники подбираю.