Всем добрый вечер ! Хотела бы "услышать" комментарии женщин , которые могли бы п…

Всем добрый вечер ! Хотела бы "услышать" комментарии женщин , которые могли бы поделиться своим опытом более длительного проживания в Бельгии . Меня интересует тема кухни ... Я привыкла дома регулярно есть на обед первое и второе блюда ( что-то существенное ...) . Меня немного смущает , что здесь и на завтрак и на обед один хлеб... с салями или беконом , ветчиной ( которые аж светятся от тонкой нарезки ) , сыром шоколадом и др. и супы почти не едят , а если едят , то только на ужин .
Может быть кто-то поделиться своим опытом ? Буду очень благодарна за несложные рецепты бельгийских блюд .

Комментарии (301)

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

16/03/2014, 22:51

Ответ на от тяКа

тяК, ну имей сострадание :) Автора, видимо, под дулом автомата пичкают прозрачным хлебом с ветчиной.

Я привыкла дома регулярно есть на обед первое и второе блюда ( что-то существенное ...)

А здесь за спиной поставили злого цербера, который отнимает у человека "первое и второе блюда (что-то существенное)". Может, митинг организуем под девизом "Руки прочь от обедов и ужинов тати"?

16/03/2014, 22:53

Ответ на от Сибби

Сибби,так муж же выделяет средствА на покупки,может,не разрешает "что-то существенное"

16/03/2014, 22:58

Ответ на от selen

Ну тогда мои соболезнования афтару. Только при чем тут "жизнь в Бельгии" и "Бельгийские блюда"? :) Или муж о фигуре автора заботится? От "существенного" корма иногда вырастает и пузель... на любителя фихурка получается, в общем.

16/03/2014, 23:03

Ответ на от Сибби

ну а чем вам багет с овощами из пАноса не блюдо,а?=)

16/03/2014, 23:05

Ответ на от selen

Багет-таки, хлеб белый (согласно моих представлений). :) Лучше чёренький цельнозерновой вместо этого. :) В любом случае, цельнозерновой сендвич с салатом и тем же тунцом - полезнее какого-нибудь "инглиш брекфаста" в десять раз :) Хотя последний - горяченький и ни разу не сухомятка :)

16/03/2014, 23:07

Ответ на от Сибби

за экстра фифти цэнт вам и коричневый дадут=)

16/03/2014, 23:08

Ответ на от selen

Коричневый хлеб рулит :)

17/03/2014, 00:10

Ответ на от Сибби

Рецепт хлеба: мука, вода, дрожжи, сахар.
Но если не класть муку, то получившийся продукт за те же деньги будут брать ещё охотнее.

Ir
16/03/2014, 23:03

Ответ на от тяКа

зато мы теперь знаем, что мидии не надо доставать из раковин до подачи на стол!

16/03/2014, 23:05

Ответ на от Ir

и супы не популярны

17/03/2014, 14:38

Ответ на от selen

и супы не популярны

Вы хотите что-то и здесь возразить?
В какой дыре вы сидите?

16/03/2014, 23:07

Ответ на от Ir

Я тоже мидии не достаю из раковин. И в ресторанах (я во многих их ела) их тоже не достают. Ставят специальное "ведерко" для раковин и салфетку влажную дают с лимоном (или миску руки мыть). Для меня открытие, что кто-то достает :)

16/03/2014, 23:09

Ответ на от Сибби

Сибби,дык,вновь прибывшие нас и учат,а вы....

16/03/2014, 23:11

Ответ на от selen

Ну, не словила иронию в этот полночный час. :) Ну мне простительно: понедельник завтра :)

16/03/2014, 23:16

Ответ на от Сибби

да простит вас,Сибби,канун понедельника

16/03/2014, 23:46

Ответ на от selen


вновь прибывшие нас и учат


Вас учить = только портить

16/03/2014, 23:28

Ответ на от Сибби

Это про мидии с овощами, их достают, обжаривают и делают салат с водорослями, рисом, луком, морковью, семенами кориандра, чесноком, маринованным имбирем, рисовым уксусом и соевым соусом для суши.
Я мидии с овощами вместе не тушу.

16/03/2014, 23:22

Ответ на от тяКа

тяКа
Мля...
Без комментариев просто

17/03/2014, 09:02

Ответ на от Elen Ster

И это правильно!!! Вы, бамбина, уже столько накоментировали, что все пятницы на ближайшие пару месяцев ваши. Столько идиотизма, сколько его у вас, в одном человеке даже представить себе сложно. А вы этим ещё и гордитесь...

17/03/2014, 12:00

Ответ на от тяКа


уже столько накоментировали


Это я у вас учусь.


Столько идиотизма, сколько его у вас, в одном человеке даже представить себе сложно.


В таком случае вы не человек. Потому что от вас ничего умного точно не появилось на форуме.

16/03/2014, 22:26

к супам всегда можно либо шарики из фарша , либо курочку мелкими кусочками отдельно сварить/поджарить

16/03/2014, 22:24

я тоже уже не ем как в Росии раньше и по количеству и по качеству, считаю что еда здесь более разнообразная, коллеги в обед тоже кто как питается- кто на бутербродах, кто второе греет, кто суп, а сколько тут всевозможных сортов салатов, а вообще все питаются по кошельку тоже и/или наличию времени на готовку

16/03/2014, 22:23

давно уже не парюсь,овощи - в пароварку со специями,благо их тут едят всегда в больших количествах,остается всего лишь кусок мяса зажарить,да три рисинки отварить=)

16/03/2014, 23:21

Ответ на от selen

А не проще положить вниз под овощи кусок мяса?
Есть рецепт картошки по-французски, там кладёте на протвень в духовку слой свинины (можно курицу), потом картошку кольцами, лук кольцами, посолить, майонезом обмазать и сыр потереть.
Можно тоже самое в пароварку, только без майонеза и сыра.
Это очень даже нарядно и не сложно

17/03/2014, 01:15

Ответ на от Elen Ster

И мы мидии никогда в воде не варим, и соседки мои тоже(специально спрашивала)- только в собственном соку, иногда зелень с овощами добавляем,маленький кусочек слив. масла и свежий томат- у каждой хозяйки тут свой рецепт. Единственное, бельгийцы почему то с фритами частенько мидии употребляют, мы отказались уже от них(фритов). А вот бокальчик-другой белого вина тут как нельзя кстати.
По теме топика: муж на ссобойки берёт то, что есть из готового дома, разогревает в микро. Бутерами питается 2-3 раза раз в мес.- он так их наелся за 10 лет на работе, что и дома хлеб практически не ест, Берём с собой овощи, фрукты, йогурт. Суп едим вечером.Короче-каждый питается на работе кто как хочет и может,- праальна высказались предыдущие и последующие ораторы.Главное, шоб на здоровье:)