Поделитесь вегетарианскими рецептами

Посоветуйте вкусные рецепты без мяса, пожалуйста.

Люблю салаты, обожаю картошку, ем рыбку и крабов. Пишите, пожалуйста, от себя, без непроверенных ссылок.;-) Не хочется стать первопроходцем - съедобно или несъедобно.:-)))

П.С.: лапшу я не очень люблю)

П.С.2: не экономте на калориях, плз!

Комментарии (110)

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

08/07/2008, 15:46

Ребята, Вы что, и салаты все с мясом готовите?

Протао, Вы как то упоминали салат Мимоза, или не Вы? Что это такое?

Тамада, а как насчёт вкусного соуса? Но без мяса!

08/07/2008, 16:43

Ответ на от mursilka

mursilka

Мимоза, ммммм, когда то одна из моих девушек изумительно его готовила .

Лет 7 минуло, а я вкус помню :-))
Недавно кушал, совсем не то ....

Рыбные консервы - 1 банка (лосось или другая красная рыба), легкий майонез 1 пачка, репчатый лук 1 шт., яйца 4 шт., 3-4 картофелины, 3-4 моркови, зеленый лук
Салат Мимоза раскладывается слоями на большое плоское блюдо. Основной вкус салату придает консервированная рыба (рекомендую на консервах не экономить и выбрать самые вкусные и дорогие).
Сварите картофель и морковь, яйца – вкрутую, охладите, после чего можно приступать к изготовлению салата. Разомните содержимое банки консервов, почистите яйца и отделите белки от желтков, мелко порежьте репчатый лук, остальные ингредиенты натирайте на крупной терке, чередуя с тонким слоем майонеза в следующей последовательности:
- рыбные консервы
- майонез
- репчатый лук
- майонез
- белки
- майонез
- морковь
- майонез
- картофель
- майонез
- тертые желтки
- зеленый лук (по желанию, можно заменить петрушкой или другой зеленью).
Готовый салат Мимоза поставить на пару часов в холодильник – после этого он становится особенно нежным и вкусным. На стол «Мимозу» подавайте непосредственно перед едой.

Выглядит примерно так

08/07/2008, 15:39

protao,LaughingLaughingLaughing

А потом мясо!!!
 

 

 

Если тебе роют яму,не спеши,закончат-сделаешь бассейн

08/07/2008, 15:35

Протао, спасибо. А Вы что-нибудь из этого пробовали? Или Вы заходите на эту страничку для разжигания аппетита?Wink

 

Тамада, ДА ЗДРАВСТВУЕТ СВОБОДА ЖЕЛУДКА!!!

Каждый кушает, что хочет! :-)))

08/07/2008, 15:38

Ответ на от mursilka

mursilka

из вегетарианской кухни я предпочитаю только водку , под винегрет :-))

08/07/2008, 15:44

Ответ на от protao

Водка не считается - это жидкая колбаса

_______
C уважением, Цилиндра Срулевна Гробокопатель

08/07/2008, 15:20

И я этот рецептик картошки попробую,только все-таки к нему чего-то не хватает(мяса,напримерSmile).
Мурзилочка,прости!!!! Но я люблю мясо!Embarassed

 

 

Если тебе роют яму,не спеши,закончат-сделаешь бассейн

08/07/2008, 13:14

Паоло!!! Спасибо! Так вкусно написали! Пробовала в парке, но сама ещё не делала. Буду искать самую большую картошку.

08/07/2008, 12:59

Картофель с начинкой

1. Взять нечищенный картофель, завернуть в фольгу и запечь в сковородке или духовке.
2. Приготовить крем-пасту творог/сметана/тертый сыр/зелень/чеснок/специи.
3. Не снимая фольги разрезать картофелины пополам, вынуть мяготь и смешать с крем-пастой. Вложить получившуюся массу обратно в мисочки-полукартофелины.
4. Подавать желательно горячим
5. 2 картофелины на человека - это очень много. Но съесть можно, ибо вкусно ;)

_______
The Ultimate answer to Life, the Universe and Everything