Поделитесь вегетарианскими рецептами

Посоветуйте вкусные рецепты без мяса, пожалуйста.

Люблю салаты, обожаю картошку, ем рыбку и крабов. Пишите, пожалуйста, от себя, без непроверенных ссылок.;-) Не хочется стать первопроходцем - съедобно или несъедобно.:-)))

П.С.: лапшу я не очень люблю)

П.С.2: не экономте на калориях, плз!

Комментарии (110)

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

11/07/2008, 10:08

Ответ на от Мила

мурзилка, ты с соевыми продуктами покуратней.
есть продукты генной модификации и подвергаемая модификации- соя.

найди в инете, прочитай.

Уже писала выше -для пищевой идет немодифицированная соя. ГМО идет на масло и на составляющие для комбикормов.

ПС знаю потому как реально с этим работаю.

10/07/2008, 21:20

Главынй пост.....

а как это- лапшу не люблю? она же рисовая есть! ( исправлен "?" на "!" сорри :-( .... такая лапша нейтралНА абсолютно!!!

Значит и рис тоже не в фаворитах?

соевый соус в бутылочках кнорр даже в каррефуре есть..

Отварил ПРАВИЛЬНО правильного рису -полил таким соусом, положил перед носом на местной языке газетенку, ну или журнальчик за 3,75, не еда+-песТня!

10/07/2008, 20:09

Кто-то тут ещё соевый соус обещал!

10/07/2008, 20:06

mursilkaLaughing

 Салат "Подсолнух"-выглядит,как настоящий подсолнух. я делаю с куриной грудкой,но ее можно заменить(сами можете придумать чем). Жареные грибы с луком,вареное яйцо,тертый сыр,майонез,все слоями,вообще-то,я так скажу-внутри делайте как хотите,что вам по вкусу,а потом это дело украшается так:выложили на блюдо салат,сверху тертый сыр-немного,в серединке тертый желток,а весь верх уложит маслинами,разрезанными на 4 части(покупайте без косточек) и края салата обложить или повтыкать(уже сама запуталась) чипсами Принглс или их заменой из Лидл,чипсы втыкать перед подачей на стол,но только Принглс,у них форма,что надо. Жалко,я фотку стерла,ну красота,поверьте!

 

Если тебе роют яму,не спеши,закончат-сделаешь бассейн

10/07/2008, 20:10

Ответ на от tamada

а заменить можно салатом из крабовых палочек:

они+неперевареный рис+св огурец+правильный майонез.

все остальные расчлененные яйцы (белок от желтка) лупи суда ж, желтые раскаленные части будут покрывалом :-))))))))белые в смесь :-) а кто сказал что оливки когда то были лишними.. особенно черные :-))))

хАчу кушать.. всем чмок.

:))))

 

10/07/2008, 20:01

спасибо, Тамада! спасибо, Салютик! :-)))

10/07/2008, 20:04

Ответ на от mursilka

тамада, мурзилка..

шпиён из меня никакой.. как и вегетарианец :-)

10/07/2008, 19:57

mursilkaLaughing

Салат "Подсолнух"-выглядит,как настоящий подсолнух. я делаю с куриной грудкой,но ее можно заменить(сами можете придумать чем). Жареные грибы с луком,вареное яйцо,тертый сыр,майонез,все слоями,вообще-то,я так скажу-внутри делайте как хотите,что вам по вкусу,а потом это дело украшается так:выложили на блюдо салат,сверху тертый сыр-немного,в серединке тертый желток,а весь верх уложит маслинами,разрезанными на 4 части(покупайте без косточек) и края салата обложить или повтыкать(уже сама запуталась) чипсами Принглс или их заменой из Лидл,чипсы втыкать перед подачей на стол,но только Принглс,у них форма,что надо. Жалко,я фотку стерла,ну красота,поверьте!

 

Если тебе роют яму,не спеши,закончат-сделаешь бассейн

10/07/2008, 19:52

вполне логично выстроенный вопрос был! я на одноклассниках, Салютик на одноклассниках....

Кто рецепт даст? Или это как у китайца дракон для красоты?

10/07/2008, 19:56

Ответ на от mursilka

рецепт дам мурзилке с одноклассников.. через... через... через него...:-))))

ищи меня там.... :-)

 

Дракон не только для красоты.. для красоты из морковки..

Мы пару лет подряд ходим на китайский нг здесь, в ант..

Поянла, почему этот дракон к ним заходит, почему они капусту вывешивают, и почему палят так, что я задыхалась и глохла..

Бояттттца они всяго ...:-)

10/07/2008, 21:18

Пунктуация исправлена

Мурзилка, я же сраzу про оформление говорила, не про унутренности :-)

Поверила! Под такое фото любой любымый от кутюр салат спрятать можно !? Жаль, я таких свадеб не собираю :-((

10/07/2008, 19:43

чьё фото?Surprised

10/07/2008, 20:07

Ответ на от mursilka

соду и гасят и... в киптке и в уксусе

фото салата, кАнЭчна..

мурзилка, не мурзи.. :-)))

подсолнуx :

 

фото ЫКвядировано :-)

10/07/2008, 19:38

у меня пару дней как голова не работает.... соду тушат или гасят??....

мне иногда вещи в голову лезут, о происхождении которых могу только догадываться...

10/07/2008, 19:34

Соду тушить? Что такое творог немокрый?

10/07/2008, 19:30

Мука,кефир(или сыворотка) в равных пропорциях,н-р,100 на 100,сода,соль. Для фарша: творог(не мокрый),яйцо,соль(я еще добавляю мелко порезанный лук). Тесто замесить,разделить на куски по 200-230гр и раскатать лепешки 0,3см,на середину выложить фарш,края зацепить,как на пончики,раскатать в 1-1,5 см(лучше раскатывать руками,если не лень). Выпекать на сковороде без жира,переворачивая ,готовую лепешку облить с 2 сторон горячей водой,чтобы смягчить и убрать подгоревшую муку,смазать слив. маслом,уложить друг на друга,разрезать на 4-8 частей,подается вообще-то с растопленным маслом. Можно творог заменить картошкой(н-р,пюре с жареным луком)

Если тебе роют яму,не спеши,закончат-сделаешь бассейн

10/07/2008, 19:38

Ответ на от tamada

всё , что на сковородке, масле-не подходит.. :-(

Из духовки тамада доставайте рецепты, из духовки..:-)

такой рецепт ( для меня лично) надо сначала попробовать..

Я помню, как лет 7 назад одна приятельница нахваливала мой рецепт, я ей по телефону потом всё продиктовала.. всё! - Не дружим.. чё она там не так сделала-не знаю.. ,но с тех пор я рецептами если и делюсь, то очень выборочно.... Если беру на заметку что-то новое, то только отпробовав..

 

Мурзилка, ты на одноклассниках зарегистрирована?

Ок, сейчас фото прилеплю..

 

10/07/2008, 19:26

стоит отвернуться на минуточку, как всё выходит из под контроля!!!Yell

Опять одни загадки пошли! Что такое "подсолнух"? Я про салат!

И не надо самых лучших кухарок и поваров в личку сманивать!Smile

Я очень впечатлительная, поэтому, плз, не надо намекать как что вкусно! А если у меня дома продуктов нет, и время 10 вечера? Я же не усну! Или сниться будет. Вам когда-нибудь снился сон, как Вы смачно что-нибудь жуёте, и проснувшись, понимаете, что это вкусное только в России продают или в булочной, которая сегодня ЗАКРЫТА!!!Undecided

Обожаю сырники, или творожники, но они у меня не клеятся!!! Может надо в русском магазине творог покупать?

Очень люблю слоённое тесто!

А теперь прошу рецептики, да про подсолнух не забудьте!!! Уже 2ю страницу подряд намекаете!

10/07/2008, 19:13

To 30stm
Раз тема вегетарианская, давайте без мясаSmile

10/07/2008, 19:11

Я тоже люблю картоплю.......

не белорусска, кста... сибирячка...

Но когда у нас работали вобщежитии духовки, то резали сырую , помытую, нечищенную картошку вдоль, натирали солью и в духовку срезом кверху, какая нах фольга? Ниччё такого тогда не было! а к такой картошке салат из квашеной по-домашнему капусте ( или ссвежей-летом).. кефиром нет, ряженкой забулькали такой ужин-милое дело!

Кстати, с соевым соусом можно вообще без мяса жить.. а если, мурзилка, научитесь wok готовить, то вообще забудете слово "мясо"..

А михун из китайского ресторана вегетарианский!!!! каждый день могу есть!

Приправы-вот кто партнер в танго многих вегетарианских блюдах..:-)

Люблю холодец, дура!EmbarassedEmbarassedEmbarassedEmbarassedEmbarassedEmbarassed

 

10/07/2008, 19:03

Это та лепешка, которую ела Наталья Варлей в "кавказской пленнице"?

НАДО!

бИзвАздмездно провожу и покажу где в Дерне продают крестьянский творог :-)

Офф : А мурзилка, по-моему,- инопланетянка... сАвсем не бельгийского дислоцирования?

10/07/2008, 18:53

mursilka ,

Лепешки с творогом нравятся? Если да,то могу рецепт скинуть(или угостить)Wink

 

 

 

 

Если тебе роют яму,не спеши,закончат-сделаешь бассейн

10/07/2008, 18:49

Мясные в мою!!!

мурзилочкаLaughing,Ты не против?

 

 

 

Если тебе роют яму,не спеши,закончат-сделаешь бассейн

10/07/2008, 18:16

мясные блюда отправлять прошу в личку, но не в моюSmile

10/07/2008, 17:42

to Yula.

Вас интересуют вегетарианские или вообще?